點解好地地食潮州菜會叫做「打人」呢?
, B4 x6 {$ L( ?! {3 T! n( Btvb now,tvbnow,bttvbo係二十世紀中葉,香港時局混亂,幫會爭鬥厲害,經常有食霸王餐(食飯唔俾錢)既客。
4 A& j9 }' w3 V' [, D f5 b: E& w$ Vtvb now,tvbnow,bttvb當時皇后街有好多潮州小食店。
( ^( u) D/ X* c, H6 j3 w# @tvb now,tvbnow,bttvb潮州人非常團結。. B& H- _/ \: j' q
如果遇到「霸王客」,各店之間就會好快聯合起黎揍呢D人。公仔箱論壇1 k6 v$ P! N9 i5 v: H0 ^0 q
於是習慣就把打冷(打人)與潮菜館聯繫起來了。- q Y4 s' C1 r
* F9 ~% Q0 O) J6 D! b% }& n不過今時今日,「打冷」已經無左「打人」既意義,1 T; E4 N) {& _6 X/ z8 Q+ X
變成左食潮州菜 |