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[中式食譜] 養生醉蝦

材料
/ n  l  `; |: m3 L$ |( N( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦半斤、葱(切段) 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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做法
. H. O( M/ P% J/ N5 {* l1.煲滾水,加入薑、葱和鹽,放入蝦以大火煮 3分鐘。5.39.217.77:88987 N& R: G$ I1 N% F: y
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2.另備一個煲,將雞湯煲至微滾,加入紅棗和杞子,滾起後以中火煲 15分鐘,熄火,加入紹興酒混合。
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* ~( H; V& C. j. O" f3 o3.於雞湯中加入蝦,包保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時即成。 ) w. {6 A1 o) {) A6 w' w! B0 y8 B

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貼士
" O7 x% m$ v3 K' d( J8 j! l5 F' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 公仔箱論壇8 G# w8 A- F6 i! T3 B
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