材料1 t7 V; ^- M$ R# w
海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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+ D8 v# |( o# t+ ?, ^5 @) t- wtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ s3 \/ Z. x9 U8 [$ m \5.39.217.77:88981.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。9 u+ e& s# i s
$ `) F) F2 o5 ~9 Z8 C2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。
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8 f9 C, V5 ?5 A. U公仔箱論壇3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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貼士
! p2 z* p6 b9 I; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 公仔箱論壇7 w0 c2 X, A: O, e& q6 t! W
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發表於 2011-10-26 06:01 AM
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