[中式食譜] 養生醉蝦

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材料
4 h) M7 c: I/ h9 _5 u* @7 A0 ~. k. ]公仔箱論壇海蝦半斤、葱（切段） 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i/ u, S6 k, \9 v: M6 R- s7 G3 o

" }* u1 l) D4 q8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m& U7 [) N! k/ x( N
做法
4 i1 o) B" @, O! P1 C) \1.煲滾水，加入薑、葱和鹽，放入蝦以大火煮 3分鐘。5.39.217.77:8898+ l0 p( f5 m1 B/ U( F

0 g6 A0 l6 [4 ~  u0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另備一個煲，將雞湯煲至微滾，加入紅棗和杞子，滾起後以中火煲 15分鐘，熄火，加入紹興酒混合。
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3.於雞湯中加入蝦，包保鮮紙，放入雪櫃冷藏 3小時即成。
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貼士
* M2 w- z8 |0 s# H紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。
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