材料tvb now,tvbnow,bttvb# z: P+ m8 R& y- K
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許8 ^& t& q) ]- I
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做法
" h" V+ U5 F/ k: G* K% k8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。1 F2 U. n. I" M% W1 v" @
! t* z- F/ O& a# M; E8 L5.39.217.77:88982.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。4 |' ]9 |- G( c) a' R4 i0 t
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3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。" ?& e% F& I1 ~& b
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4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
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9 X; k+ ]. ]0 e% A! Y' ? M- W9 ^5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 k& W/ t: M5 w) g
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貼士
( k. a5 M& Q. Z% K, J* \5.39.217.77:8898將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。公仔箱論壇7 I$ N( G' C! z8 r
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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