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[中式食譜] 菠蘿蝦

材料
  N- Q; D- u' ]/ U) N公仔箱論壇花竹蝦(去殼) 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e, q$ u$ t# f, O: m7 P$ t

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做法
# B* c8 |! W+ w' m9 M* a5.39.217.77:88981.由蝦背落刀切成蝴蝶片,鋪上保鮮紙,用刀將蝦稍為拍扁。
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" S5 c4 d0 A# utvb now,tvbnow,bttvb2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。公仔箱論壇* G9 ^' [8 Y2 }3 q; f! Z& {

" v1 @) s( e3 e% Q4 J# @! {" e4 \6 O公仔箱論壇3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
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4.燒熱油至 180℃,放入蝦炸至金黃色,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a; D2 f9 u) c. k) z3 @

: m8 s. X! Q6 X0 f: e3 |5.把炸蝦排在菠蘿片上,擠上美乃滋即成。 5.39.217.77:8898' W+ V+ F% h9 l# x* T! X* B

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貼士
) f! R. L. s3 u+ O8 `8 \. f將蝦略拍,可增加面積,會炸得更均勻。
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