材料5.39.217.77:8898( F1 B; [* B( H% M, \
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙5.39.217.77:8898/ W8 K/ {- k. J8 ^5 M
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' n- U0 b5 z- i/ Z! Q) h做法
J7 o8 u. s/ S; o1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。
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: {1 A! T6 l) V, k$ O7 \9 n+ p2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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+ z: v$ V. d, g: o3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" p' ^0 q+ o7 z+ w$ R
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貼士
& \) T; K# D/ r$ L E3 `/ R想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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