材料公仔箱論壇9 b) V' t2 y- R: o4 t& I+ S
蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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6 e0 l! W* L* E; P. q" C$ v做法
8 S8 c/ j/ s1 r4 `1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。
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( {3 a( m* I9 w2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* ^' n7 t5 t7 G) [
4 [7 p3 x! _. x/ S+ ^1 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g! C' }4 u+ I+ U) T% @1 K
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貼士
. N, u# e" L7 v+ ^2 r' U想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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