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蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙
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# }1 D+ Z9 U8 `/ O+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; A- [$ A( K( @! w5 ^
1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。5.39.217.77:8898$ V. P0 J( U+ ^4 r X
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。
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4 x0 o2 w2 L( c2 `5 ~3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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/ c4 I/ g7 O, M, b; O0 O4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 _7 X- w- _+ D8 s/ |
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想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。tvb now,tvbnow,bttvb) r% G% h7 a3 ^( N
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發表於 2011-10-26 05:59 AM
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