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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% `# ?/ |& j4 F$ {$ }" z
梅花肉片 100公克5.39.217.77:8898 e& D, ^* O5 O9 h0 d
洋蔥丁 20公克
2 b$ r2 u% ]$ W: U- P4 wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁 10公克
/ }# f+ \" k+ J0 c5.39.217.77:8898青椒丁 10公克
& v- R% M( @9 p8 ~( u; q* Y公仔箱論壇白飯 120公克! o7 i4 Z% B8 k( H& R5 U
起司絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: O7 Z" {* ?( ^: f- n* d5 s* F
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) C+ W; ]3 F' S' B% y( O6 |' b' ~
鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y% q- `$ |6 i e, s/ ?9 G
高湯 100公克
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【做 法】8 X3 E- C# p7 V5 T1 M, c- q
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
& T1 ?1 L8 k# I) Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 W1 {5 `; [9 R, V
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。 |