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[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

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【材  料】7 {9 j  u" I2 P" `# T- L1 j+ m
梅花肉片         100公克
0 _9 R. s3 E( L" o( x* ^& D, K# o& w5.39.217.77:8898洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 o# `1 l2 N# o" M, G
紅甜椒丁         10公克
" z/ k0 }  S. @) Q青椒丁         10公克5.39.217.77:8898" f, ]$ m' o. I
白飯         120公克7 P/ C4 S3 [, S: D7 X( @  J. a
起司絲         30公克公仔箱論壇& O+ K2 R  u. E: i* @9 c$ K

$ M6 F. \  A& S! f" D" b$ b公仔箱論壇【調 味 料】/ z7 Y( R4 j( ~  e
鹽         1/4小匙公仔箱論壇6 i, X- Q9 {3 }* \; S0 A6 A
高湯         100公克
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【做  法】5.39.217.77:8898. ^" p) m! f; w% P8 X+ ~
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。  ?$ ^" T- i2 `
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
* k- R8 Y7 }) ^% s0 S# F% c5.39.217.77:88983.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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