[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
3 p9 o" V# j1 p9 K+ s: k2 _tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         100公克
" J+ ^( S- g6 q$ }3 e1 G0 k+ M; |洋蔥丁         20公克
$ ]% d# `9 a( ?+ f3 q紅甜椒丁         10公克
/ |0 x, W( p( z: |% ]: U& n" P+ |tvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10公克5.39.217.77:8898* y/ Z# N' h! w' i. M2 Y% T. ~
白飯         120公克
, ?5 X: K0 a- j2 K7 O6 F/ A: Rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
7 W/ I+ A5 B2 t  |公仔箱論壇- }* `: H) j; d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( f/ n( \" A! M& f3 [  s
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y2 S" k" ~, s; u
高湯         100公克
5 c) V, ?% }' v* P7 a/ Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. N$ V) o2 T" G& U, k
【做　 法】5.39.217.77:88984 b  s- Z# u) b' c# a1 m7 N
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
& A. l5 a, q2 ~# E; G2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。" ~: G" U/ i# \$ h
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。