 5.39.217.77:8898; y" F. t; p3 Z+ d+ a. A
【材 料】公仔箱論壇( r$ v3 |: \/ Q! n9 S: N) S
義大利千層麵 4片
|) v# p8 G# z: M" [: C# ^3 u! G絞肉 80公克
) D! G5 L$ O; e C" i; ^) n蒜末 1大匙
! q) a) ?5 w* A, J, m5 \/ }洋蔥末 1大匙
& `; T2 ? l2 P4 u4 k- xtvb now,tvbnow,bttvb西芹末 1/2大匙
/ y# K9 g6 b5 c0 E8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末 1/2大匙5.39.217.77:8898: J6 i8 Y- C; Q e/ m! r! U! V% h
蕃茄糊 1/2大匙
4 }: W; G s/ G, n公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙
9 Q+ ~4 K0 x0 w; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片5.39.217.77:8898% s2 u3 k* I* b8 S8 j
義大利綜合香料 1小匙
$ I4 {3 ?2 j6 ^2 R- Q* C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 K% f$ Y" v7 x. n8 |" }$ n) H/ o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 n; B1 v( q- B8 _) d
雞高湯 300㏄
5 y0 q8 w, \' F+ n. ]3 P公仔箱論壇雞粉 1/2大匙
7 E' v4 N& o6 K% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1大匙
' F W" ?- V1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙
. {: L4 }: \/ b4 e4 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }1 y; i% d# E9 C
【做 法】
$ N4 F4 I* E( F% _$ W1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
: V! r9 f+ Q" k7 G& v& L2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d4 {3 l/ u' f7 X/ `. t
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w8 Y2 e5 k6 i0 _) z
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
# S- h; g9 v# q3 |( e5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 