5 I) D& f2 ~# e5.39.217.77:8898【材 料】5.39.217.77:88989 o$ x3 f9 M2 g- x2 m: i
義大利千層麵 4片5.39.217.77:88985 {! \/ S4 b& ^, r
絞肉 80公克公仔箱論壇; l5 H+ ?0 S |4 R% w7 f
蒜末 1大匙
( S% F% H! T7 y/ D% k" ~洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |3 _3 U! t, t! b! S9 W$ A
西芹末 1/2大匙
. W% m7 p" j( K4 f2 i/ Z9 v5 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙
. H F% X t M0 K8 R1 i: n5.39.217.77:8898蕃茄糊 1/2大匙
, _5 M: W5 `+ }4 c: Z: ?# G) t5.39.217.77:8898整粒蕃茄 2大匙$ @; G+ N6 _2 I5 }$ v d
月桂葉 1片tvb now,tvbnow,bttvb) o0 M9 b1 J# ~) }
義大利綜合香料 1小匙1 l& \( b4 d6 K5 Q) f" }
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【調 味 料】公仔箱論壇1 T! Z% G$ q) L) H" k
雞高湯 300㏄$ _# ]) b* n; O; I n# F+ k
雞粉 1/2大匙- Y1 V% ]3 J( A. i* {- `
麵粉 1大匙公仔箱論壇$ w. D9 N0 ^1 a* z
橄欖油 1大匙
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1 W- ^8 m/ ` x7 k# Y【做 法】5.39.217.77:88988 n0 J# ?' P) p6 z V
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T! l% b( o/ T. u6 p6 M. G% @ @& v4 {
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
1 C! u3 F! @: |' h3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。- p" I! Y% A! m+ Q! x u
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
/ D7 J" x e0 X6 T4 o* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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