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【材 料】- L% h) ~2 z3 [6 m5 |5 @
雞肉 150公克
9 g1 [- N/ u& ^$ e. l/ ]9 Wtvb now,tvbnow,bttvb青椒 30公克
+ X) q' y% S$ G' K3 {% N7 mtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支5.39.217.77:8898. U H1 s& z* ~/ @, {8 Z: }# t7 v
蒜頭 3顆
( `2 c2 k* r9 {6 H6 F4 K9 d. j太白粉 1小匙" o$ n; {8 E3 m2 N3 B/ f, k
太白粉水 1小匙/ \. V, x5 P2 x/ S7 d
- s( M& @0 B7 G$ {; a: d! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( m$ [# a; C t8 f8 d U
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
1 m6 s. J: q5 z6 `8 |" o5.39.217.77:8898牛頭牌原味高湯 2大匙
- B4 P' A" e5 v7 U5.39.217.77:8898醬油 1小匙: b8 Q) ]+ `# f: B$ _9 a+ J: z
9 c; h$ Z' y Q/ h【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 g8 a. N9 y: e8 ]) \1 |6 ~, T1 L
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898) V3 E9 e6 y% p" c% L
2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
. |# G6 G1 U7 d1 c1 K* O; v7 ^% r公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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