) \& l- j" n, g【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M" y# d) q* L5 f3 E
雞肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb# D" b) L+ D$ g3 O& U9 W) D
青椒 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c0 U+ @1 X$ n5 R
紅辣椒 1支
5 f( ~: L+ y1 @) y& M蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb* h8 [, _# O6 h( i1 {: D5 \1 p
太白粉 1小匙
6 t5 V! Y9 p" n4 K公仔箱論壇太白粉水 1小匙
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/ _; ^0 `! t- {- m/ J# P* C) g【調 味 料】
; _* N, C6 c) ]1 ?" [5.39.217.77:8898牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙公仔箱論壇; a8 U6 b j- Y4 a
牛頭牌原味高湯 2大匙
: b Z; D/ l, L$ N6 W! h) k醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q. K' w7 T# t1 |+ x6 l( L
' X9 h* X( y; C+ w【做 法】
g0 u% j$ l8 `6 G4 G+ S, ^tvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
5 g) {1 v+ ~3 z. w% ?0 {) K5.39.217.77:88982.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
S) o( ]3 d( h9 {8 ^1 d; Y# }8 ]9 V3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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