. Y5 D5 C& A0 ~, ~- J7 n5.39.217.77:8898【材 料】
1 u, I ~4 ^; U% k: L) J" R馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k( {' M7 X% [* x- ?- q( P
洋蔥 20公克
( t% L& P( [1 mtvb now,tvbnow,bttvb培根 40公克
" Q: {* }; C; ]. C* F* K% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
* w. v5 x+ g1 O& K5.39.217.77:8898麵粉 30公克
0 M- c4 E. u5 Q% m5 O- Htvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 150公克
" M' G" L) D" @; N3 C' z( N. o公仔箱論壇雞蛋 2個
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【調 味 料】公仔箱論壇9 }$ h, C- E3 w
A.鹽 1/4茶匙
M" \7 I) }: u* q& G& dtvb now,tvbnow,bttvb細糖 1茶匙% H9 u- N! i1 o6 P
黑胡椒粉 1/6茶匙公仔箱論壇5 F/ O# l5 y( U6 l* L( b7 T8 V
B.奶油 1茶匙
3 L7 H: q' S% y- U: @& ^) Q* j) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: Q6 P4 c" @6 t0 _& C+ W
【做 法】5.39.217.77:88985 b1 \0 F+ S( x: \& y' [, q% G
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
/ e( N; Z* `$ i4 e0 S, o2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
, x2 E/ K9 q$ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
3 s* R- e N: s6 f5.39.217.77:88984.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。5.39.217.77:8898/ B$ b9 {- e: W- c& M
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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