5 M. P" k/ T( v* f公仔箱論壇【材 料】9 \! m( S8 k, L, B3 S
馬鈴薯 1顆
. @3 G/ V0 Y+ k: G5.39.217.77:8898洋蔥 20公克5.39.217.77:8898* P$ l6 g) i4 Y8 u( S5 m. l( p2 M
培根 40公克
8 v8 k% n+ f3 T) X: P炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r, V+ a. l, K% m
麵粉 30公克
+ [ i& J" s' O0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 150公克4 l; K \: U: S6 h$ F
雞蛋 2個
9 M) m0 ~! x9 ^' g/ X0 J公仔箱論壇公仔箱論壇1 @5 M& ~- b0 T2 S
【調 味 料】
5 J! v% s+ f7 B, V; [& e; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/4茶匙) m4 y7 |3 Y* r
細糖 1茶匙
' {) R5 `, ^( E% |公仔箱論壇黑胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; m4 U( Y$ d! [
B.奶油 1茶匙公仔箱論壇# A8 Z- ?3 y7 L6 p8 E
. e3 P) z( v& J# O9 ?: W# ?' t【做 法】
: ^: p. \9 I% s4 _# t7 |6 l1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
. u7 V4 x! l$ k4 a5.39.217.77:88982.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
( C* _' t1 x rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
d# w( t6 q9 J. ~公仔箱論壇4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。% U6 c: T+ w: [0 F7 {
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
| 