( c1 O& S6 M( r9 w" H& F, }公仔箱論壇【材 料】
6 W& @9 V. |. _1 {& @+ ]公仔箱論壇馬鈴薯 1顆/ t! \; e3 ]$ x. o. x- ^
洋蔥 20公克5.39.217.77:88988 T3 x, x" [8 P! d0 h9 T* q" c
培根 40公克公仔箱論壇' P6 }2 ]9 o. i" Z2 H; i2 H
炸粉：5.39.217.77:8898+ ~0 N+ _9 `( ?& O$ a
麵粉 30公克5.39.217.77:8898% Q% ^7 X' n) w* M
麵包粉 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z6 Z2 X+ i7 m3 V/ U- ~
雞蛋 2個
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【調 味 料】
2 G1 w9 q- i: ?6 a0 Ztvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/4茶匙公仔箱論壇0 Q: `# x3 g' {. A. j5 F2 V& @
細糖 1茶匙7 E: v3 m$ {1 Z! z8 F
黑胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n, A; Q& _& @: [7 B4 K: p; w
B.奶油 1茶匙
3 `( b) \# _7 ?: g2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a9 d7 `1 Z) J7 @& U/ A3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' S# L# J7 `) @* U% x1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
8 Z7 \1 B( t3 k/ {' G" }% |7 Q2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
. G7 J1 {; D7 z, O; D! n6 e3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
( ~! e1 v9 b# }. e: z6 P/ V6 s( c4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb0 O7 @# t2 t1 q+ ^) q
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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