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【材 料】+ `, \, @5 u4 g* w* A. C
馬鈴薯 1顆
) R3 l) Y3 t5 k/ h$ E% {8 p0 f洋蔥 20公克
6 g9 G) c; e3 D5.39.217.77:8898培根 40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t$ U9 i5 ]: ?3 n# {$ h4 k
炸粉:5.39.217.77:88989 Z' Q7 n7 |" V' S6 t) D
麵粉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb; i' z- l5 p2 v- ]
麵包粉 150公克
& i) t" L1 x' s* ^雞蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb) @% u8 g8 s8 a+ N. |" K4 j N3 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 I6 b, K* t# N0 t6 o
【調 味 料】
3 L& i: v4 ^7 o, N- iA.鹽 1/4茶匙
4 A$ r" a" J' h) v! _( ?公仔箱論壇細糖 1茶匙: ?$ o# E/ b: U( x5 M( F& M7 {2 @
黑胡椒粉 1/6茶匙( W! q& G- b! v: v
B.奶油 1茶匙
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【做 法】公仔箱論壇% A' E' w3 T& H
1.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! } Y8 o+ q2 b# y" i0 C( Z2 T
2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。公仔箱論壇2 F+ ~6 l- Q( o7 W6 z9 m
3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- k$ J& o+ j8 d3 ?
4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
6 P2 ?$ J" Z1 r( @3 e- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |