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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B+ i5 f- A+ `* t L& ^: M
馬鈴薯 1顆8 _& z& }* S. I' W3 E5 @( `) {
洋蔥 20公克
@5 }; m1 b0 r$ a% ?培根 40公克
! y' G, n, ?2 C/ w6 U7 r7 t' C炸粉：
3 @' y, i; Z, z' Q/ f. G8 ]% ?. ^麵粉 30公克
) \9 G0 @( C9 X+ j0 |5.39.217.77:8898麵包粉 150公克
; P+ j* ^# _2 R* x: P% W2 Z7 s, z雞蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V$ H3 o3 x' C% U5 T" C
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; F4 |% V0 l4 P' J' N; D! D A* B
A.鹽 1/4茶匙
6 x0 P: n7 {9 t k( dtvb now,tvbnow,bttvb細糖 1茶匙公仔箱論壇 T8 v1 Q( Z/ q$ h) A
黑胡椒粉 1/6茶匙. o5 z, E) z# w0 i+ K+ b
B.奶油 1茶匙
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( `7 E( \) J* I/ P6 Y% r& G4 ]( s9 B【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ z" p# T; N; Y' A& d8 u* |
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
. ~: k8 L- v7 ~2 P# ^( E- R% X公仔箱論壇2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
3 M. k& Q3 Z: E, X5.39.217.77:88983.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
3 ?, ?4 b+ ?, y, B4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
4 ~2 e" @ [: etvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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