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【材 料】
. k/ w* A" G; O+ d' j( ~5.39.217.77:8898鯛魚片 1片
3 _* k; F& I# f" n% o: `9 [白芝麻 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb J; b/ r' r4 F
吐司 2片
/ v( O( U4 s6 e* a) h: u公仔箱論壇生菜 適量) \9 Q* J4 T2 x. H/ q, Q
雞蛋 1顆
! I) m# `: ~0 }5 e2 h& Q' y! j+ Q公仔箱論壇麵粉 1大匙
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; f# `1 T$ S$ U. ?# s# ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ H% |+ Y/ o$ ]! }9 v5.39.217.77:8898鹽 1/8小匙公仔箱論壇+ j8 x( p' |# X+ v& W' |5 {( Y
美乃滋 1大匙
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【做 法】
8 \- K Q- _5 n: z9 V公仔箱論壇1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分;雞蛋打入碗中攪散,加入麵粉與鹽拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D5 u3 s+ n# ^
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻,放入熱油鍋中以小火煎熟,盛出備用。
5 \' a% o7 u ^3.吐司攤平,依序放入生菜和作法2的鯛魚片,淋上美乃滋再蓋上另一片吐司,對切成三角形即可。 |