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【材 料】) d1 e4 W) m) F
鯛魚片 1片
Y$ Z! x- X) A' B* t3 [5 C9 c: H8 Y/ Atvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 1大匙
5 f- }& ]- s- x4 I) w) i, P- D) R吐司 2片
# z1 L: m/ e/ G9 u- O生菜 適量
8 S2 d# ^% y" z g0 Z) }( l9 E& W雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb, |9 F9 V! U# U! R9 T
麵粉 1大匙
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$ [" M) ?4 U; D1 ], v- B, c【調 味 料】
2 ^+ i' q$ d; Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x) e' } `$ Z8 s1 S3 F: \3 | x
美乃滋 1大匙
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& e' W2 w) K0 t6 j$ F公仔箱論壇【做 法】; |( `* p1 \% [( j9 z
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。
. u# `' S) P. _( K" `5.39.217.77:88982.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。3 L* l# A5 O: @1 U) j
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。 |
發表於 2011-10-26 12:50 AM
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