[西式食譜] 芝香鯛魚排三明治

BeiDouChef

9 x) o1 f. T6 X5 f+ htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! z! s) [/ [/ D0 n鯛魚片         1片tvb now,tvbnow,bttvb! Y- C; m, U& t' t" [9 e( i
白芝麻         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k1 ~. h8 H- m
吐司         2片
3 u1 M- b, A% ?2 x8 w4 ]生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~. p  V5 {6 R
雞蛋         1顆
& C& x% T% I1 N. E; Y( \; b: Q麵粉         1大匙' P# n+ ]9 _+ |: I
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【調 味 料】
' p# F& U( n9 f2 e鹽         1/8小匙
  q" j, t- u# O# @6 l( Z/ l% S5.39.217.77:8898美乃滋         1大匙$ M$ r5 l0 ?1 {  n4 K2 ~
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# V' T- U& j' R8 o) l
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。$ T8 y5 B2 N% Y/ n
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。
0 Q0 `; L  P& J3 _5.39.217.77:88983.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。