[中式食譜] 上海菜飯

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材料
) E3 v5 k' c9 _$ x珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb$ z- W" m, m3 H. U& R0 |
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1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。. l% U" {/ X- T

  Y7 B; F; I3 n% ]tvb now,tvbnow,bttvb2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。
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/ h' I6 @# t) E6 k/ a+ P5.39.217.77:88983.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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3 ?  P7 G0 X" T- w豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。
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