[中式食譜] 上海菜飯

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材料
1 h$ [! A: z7 A$ Z" Z8 ~2 P珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許tvb now,tvbnow,bttvb' \. }3 [9 v& V
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1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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+ s8 S$ P, m9 gtvb now,tvbnow,bttvb2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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: P2 p. [  ~0 v, Q公仔箱論壇貼士
/ y6 l; U& E6 H: X* s/ v1 S豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。
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