[中式食譜] 上海菜飯

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材料
8 t  ~' A- b; ?珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許8 H, z  D& n1 G* B+ m1 z2 q
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6 u% _- Q  z: }0 V1 a5.39.217.77:8898做法
7 b6 W0 Z$ j# a  ltvb now,tvbnow,bttvb1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 v8 y1 L' `2 j1 i. o+ c! y
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。
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