材料
% q! k& A+ u: L- i* N& ^" h金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯& E3 r# ?6 T N h+ D7 Z1 I
tvb now,tvbnow,bttvb. H5 U# ?& i- ?+ u
tvb now,tvbnow,bttvb) b! r9 V5 U r; p7 Q+ p0 ?& Q
做法
; I* T9 \1 T# L, a. |5.39.217.77:88981.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。
* e& V# h2 |0 L+ s# h公仔箱論壇# ^) Q; g' n% j" e6 D
2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。
/ F i( a% J. H6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J& b0 `: u( |0 R5 q5.39.217.77:88983.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。/ `8 f3 A- T, K
|
發表於 2011-10-25 06:47 AM
| 