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[中式食譜] 香酥餅

材料
3 D, |; Y3 r6 b8 T; @公仔箱論壇麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許- F, @2 K) y) Q1 b0 _/ \

1 g: C  o7 N0 R( a- r1 G( _公仔箱論壇5.39.217.77:8898, n0 S( p$ k7 j
做法
0 f9 B; g& i+ a* Y0 b, _tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌,直至感到油份已滲進粉糰中,成軟身的油麪糰。
+ m1 M! T% I/ v  \8 e% jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 P0 B( P8 \- @: B' S2 M$ M4 X. Y; z
2.燒熱鑊,放入油麪糰,用鑊鏟壓扁成圓餅,以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。3 Y  g- |6 t% g* k! P

3 b. I" a4 g4 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上,捲起即成。tvb now,tvbnow,bttvb; k) v2 b( v* i: [$ j
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# X% _( |! Q4 }6 j貼士
3 ]7 Z$ ~3 E# y6 j& n' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎酥餅時不用另外加油,若黏住鑊時,用鑊鏟壓一壓,其油份便會滲出不會黏鑊。
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