: b7 A2 H, u/ y, z) t( T$ D【材 料】- A2 a7 ~: z8 r/ f% P. K
四季豆 2根公仔箱論壇6 I" Z; I6 y( K: g
紅蘿蔔 50公克
$ [* t) O: K! ]" ]玉米粒 30公克# q# K& u& ]3 d" G, ^
豬絞肉 60公克
6 J- p i9 ^( u+ Qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支公仔箱論壇& l8 \$ D6 Z" \+ q5 ]
蒜頭 2粒
3 |% j& V$ h) htvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k0 c( N+ A: u2 x3 B( {2 W
. ]0 h* Y% N* u2 T' w( I- f【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% `7 s/ C& r" n0 u) ?
1.鹽 少許
2 u2 o& U: R+ c" i1 u白胡椒粉 少許
T% z* B, F7 C; w# @: |4 P公仔箱論壇香油 1小匙
, ] n$ `* g( d. e: i& a5.39.217.77:8898蕃茄醬 1大匙
' d6 ]. ~2 X/ D# Y- g; z9 W- S+ P6 P* @+ D2.起司絲 30公克
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5 I5 I" k! f1 p2 M5 X公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 r2 w9 K3 E' c) f: ?1 d
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。: f4 O" e9 D- G
2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。5 f' `3 G* M# d0 t) K+ j
3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
5 i9 b5 m# c0 W8 Q1 M! A4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
- a9 O& A4 `1 F5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-25 04:58 AM
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