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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】
4 j7 ~5 d# |! l$ W. @/ W: t' o四季豆         2根, m. i3 \/ i+ `; M0 N
紅蘿蔔         50公克
0 |2 V5 d  Z: L" w, xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         30公克5 v9 x( [7 [0 c6 @  ~1 }: r" \% b3 b
豬絞肉         60公克# A! r, {* B, u9 D# P  b
青蔥         1支* |$ s4 N; E, s# O* _
蒜頭         2粒
5 Q# ?, W7 U' _0 i' S0 \# q$ t辣椒         1/3條
, b* s& ~* C+ ^! X3 ^7 H+ `# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {7 K6 L4 \7 s9 p
【調 味 料】
( z  x" e% U& u! j& F! ~6 T1.鹽         少許
4 r7 _- s4 w! i) z' y7 a" r" G5.39.217.77:8898白胡椒粉         少許4 G, x# n+ _* q/ d, m% |4 c
香油         1小匙
; N. S6 }+ P( ?' [  @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
, f+ \6 v8 b- Y7 q5 B2.起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. c, ^5 T; m4 I. B3 v

/ q) E  H6 b7 E* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:8898* Y& x9 e8 T) S! L, u+ j) V' I& ]" u
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。5.39.217.77:8898) H& h( X1 X! A: S9 l
2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x# J3 c. |+ a2 f
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。公仔箱論壇* f! w3 e, T2 c- o7 }1 ?
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。5.39.217.77:8898( w$ U9 W* o. j# G! E3 a0 V1 |
5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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