[西式食譜] 焗烤馬鈴薯

BeiDouChef

$ S: v$ Z9 g& n【材　 料】5.39.217.77:88985 ^/ d5 p7 r9 o! l, j9 }
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇7 P; B. ^: R- U
紅蘿蔔         30公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 y: l6 s6 K+ l" S: e( S4 Z
美奶滋         50公克2 Y$ K7 h5 }' c5 z
蛋黃         1顆" D8 v. g/ Y7 k0 O: h

4 j1 c. @7 v% L3 O【做　 法】5.39.217.77:88989 A5 F4 |5 @( \2 N4 Y9 V7 I/ G, l
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
) a. \6 ~0 o3 j, K7 H2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
' ?- D- s2 x, s+ Z3 J3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。