" v1 `; x8 J" s4 z; U& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. [1 c+ x5 A0 u$ y; d1 W- e* [& y
雞腿排 2隻
$ O, o$ W% J- m1 i* S- _, Itvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
9 t" E5 ^$ j) ]- g btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 1/2杯
1 I: l4 z& L4 b' H( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 1杯
6 d h _2 C4 ^9 X# m9 a吉士粉 1/2杯) x! C6 `$ v$ _$ _7 x" V6 b
; s2 D8 u/ K( V" r【調 味 料】公仔箱論壇4 }) s) x+ P- s3 m4 B3 E2 N
蔥 1根" s5 n6 y* e9 \
薑 15公克
, x( o- a& ?$ {$ K' X" d" C( |- t洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d+ l' |2 I& V G$ i& B1 R7 W
蒜香粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% Y( x- w$ ^% c9 O
鹽 1/4茶匙
$ f6 L L# g; m3 |7 A& k" Ltvb now,tvbnow,bttvb細糖 1/2茶匙
: ?' Y. G6 V$ D# e" k0 a5.39.217.77:8898水 50CC
6 i) V$ P# ~' ^& Q公仔箱論壇料酒 1茶匙
6 I' z: g1 n7 q2 ^公仔箱論壇
0 B+ @2 P! B. l/ B/ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) [: [. V4 ]1 i$ |7 E {% t5.39.217.77:88981.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 C* f* F" ^! L( \7 H
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。4 F1 I i$ d- b2 P3 [3 s+ m
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
( m. o$ d# q) Y- J8 S4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:52 AM
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