* n" K" D ?8 x- i# g- G3 T" R【材 料】
+ x. m6 ^$ }* F5 ]# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排 2隻
$ k( D2 N8 j9 W! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：公仔箱論壇" d/ P" \) A* D
低筋麵粉 1/2杯
+ n5 w! K, l$ ^) p# d玉米粉 1杯
- |& Q: ]7 r/ A! L5.39.217.77:8898吉士粉 1/2杯
7 P! s7 T4 B5 V k: R8 h3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]+ ~( l! A+ l6 `- p* x【調 味 料】
$ Q# z; ~; h/ W5 g" R1 e+ }2 |公仔箱論壇蔥 1根5.39.217.77:8898 J# j1 {. P. t3 T1 o: d5 V
薑 15公克tvb now,tvbnow,bttvb! U k) U0 z. a O$ n; C& l
洋蔥 20公克
8 x1 L3 _& n6 g: c" C# b. n" R' q蒜香粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |$ o' x( D8 R8 R8 _. j: g5 e: o
鹽 1/4茶匙
5 x T/ T3 P1 d( T Ptvb now,tvbnow,bttvb細糖 1/2茶匙) j! t; _: l( G1 ^3 D
水 50CC
; D5 E6 t5 v) a1 ]! h- G: _+ [5.39.217.77:8898料酒 1茶匙: P [0 w* a/ B4 ]
0 J( S4 u7 y6 u; B) @公仔箱論壇【做 法】
5 R! I7 z" H3 V4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。/ r# W* O) A9 C7 H6 h+ o
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
+ D4 X3 s- e, r0 Q2 w& ` n% N" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" Z" U V- l7 c# ^2 s
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:52 AM
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