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[西式食譜] 奶油烤魚

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【材  料】
# d! e) c7 i2 l& G3 W# K+ [% J旗魚         1片  N- K2 O4 `6 m0 C- f0 _6 d3 F0 k; [
金針菇         1/3把tvb now,tvbnow,bttvb  w+ Q8 @9 c5 w  v, [* v% E1 \
薑絲         5公克5.39.217.77:8898) Q% e: v2 D5 M& I+ w
青蔥末         1支
) r2 F4 l! R+ n; i/ I) B辣椒片         1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c2 e; Y0 S/ U

% r+ v, h2 i5 g3 `/ j4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ f8 G7 j% B2 p+ ~" U8 {& a
米酒         2大匙. G: C5 K# K% x9 C
奶油         2大匙
/ h$ q) c, T2 j" k$ I5.39.217.77:8898百里香         1小匙
' g5 x' Q7 J+ ?) ?$ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許; A/ T& P  J% W# m$ g) N; c
白胡椒         少許  O5 B: D% T% P5 n% K0 Q9 b; c

' W+ d; ^; l0 I1 |* ^$ z公仔箱論壇【做  法】7 h5 x3 N% h# l- v
1.金針菇洗淨,去蒂切段。
; W; Q- q8 [. S% x: x! v公仔箱論壇2.將旗魚洗淨,使用餐巾紙吸乾水份,放入錫箔烤皿中。
2 K' C+ q( X: s3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上,再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。
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