[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

. j) O2 r; K' o' atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ u0 s1 @3 R, _7 H旗魚         1片
) ~7 `5 {' `1 U" f# l6 g金針菇         1/3把tvb now,tvbnow,bttvb2 D% s' c" j9 b# O
薑絲         5公克
. k  E4 J7 c5 M( o% d2 v, q公仔箱論壇青蔥末         1支5.39.217.77:8898( x3 u3 K0 l/ x' y& A5 o# A1 G- L
辣椒片         1/3條5.39.217.77:8898* Q8 f: p1 l" L. y0 r3 v  p1 |
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【調 味 料】
, D7 I% _; @. p8 h1 F3 T% Q" ]" t/ Z) `5.39.217.77:8898米酒         2大匙
& S3 }9 J, F8 v奶油         2大匙7 s' R0 H, I; i' ?2 B6 P4 f
百里香         1小匙( o/ P  e8 @, }: O0 m$ C
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i& }9 n% `1 |5 F5 x
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 _/ U, o- _( n
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【做　 法】
' }6 e2 s5 D7 C  B* P( b7 v4 Y5.39.217.77:88981.金針菇洗淨，去蒂切段。. o9 v6 }) O/ p/ K5 w
2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。' D) d$ v9 w4 z8 g2 ?- {
3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。