[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

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【材　 料】4 I  t6 d" \2 [! K
蛤蜊         350公克tvb now,tvbnow,bttvb) q( Q! ]/ P8 w
蕃茄塊         200公克
; ?" b# N: I" T- V! T1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- V1 ]5 k: q! z2 j. L+ D
蔥段         30公克
3 h3 O; J( L9 j7 S5 ]  f公仔箱論壇薑末         10公克
. U; U1 U  b( s% K: W公仔箱論壇5.39.217.77:8898! R( d. g. C; B
【調 味 料】
$ a$ K: t6 d  {: e2 M, }8 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
7 u6 v, z9 g" ]公仔箱論壇糖         1小匙
0 D: d- c/ r  S: i1 M蕃茄醬         1大匙5.39.217.77:8898* l3 R0 q/ V7 K6 a" ]
米酒         1大匙/ h* k- m  c0 G$ T9 I' r  Z6 M( W

* U9 z/ |; g, ]' ]" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 T) ~4 x# g. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
5 p2 u* F) B6 \0 N# z' b2 m2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。