[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

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【材　 料】" D3 Q! Q, }- ^. G- n9 W
蛤蜊         350公克
# c0 s+ [+ C0 O1 |! l# P7 r蕃茄塊         200公克
/ B% J( U9 J6 B2 b" |7 c7 v公仔箱論壇芹菜段         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k& X6 z/ \, R& E2 A
蔥段         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j9 {% l0 |! f  Q+ ~$ L
薑末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q- p% j4 \! T. e3 O; Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 d% W* Q% y5 X, q3 ^. \
【調 味 料】公仔箱論壇0 n/ m# Q8 d  T3 c" D; G/ s
鹽         1/4小匙
  e$ p* k- o" N9 Q) k5 Z# k" Xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙9 P/ x+ M" z1 p% \  O' ]
蕃茄醬         1大匙( Y/ [1 b3 c! b  h/ ]
米酒         1大匙
5 N/ v' x2 V  }: k: m7 Z4 ~6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c* `. D" z7 T8 X! z【做　 法】
) r( ?/ ]) D$ w! [! Q, E5.39.217.77:88981.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。
  p2 o2 V! W" E2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。