[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 U+ N; b/ y) p$ |* A( P
【材　 料】
, {2 }" ?8 `0 Q# I$ c+ Q1 t公仔箱論壇蛤蜊         350公克
$ B# X9 T: x+ z6 Q) O, I公仔箱論壇蕃茄塊         200公克
0 c$ b2 z, ]& A1 `0 K# T# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段         30公克
9 v, G3 k1 T  }" U- M, J5.39.217.77:8898蔥段         30公克
% K) p  `3 P& B3 V! Itvb now,tvbnow,bttvb薑末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& h( ^. a3 V' Y

8 x5 [9 V2 ?& E4 ~5.39.217.77:8898【調 味 料】
9 d) j3 F: l0 d5 h( p, C, F. e鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E) h2 ]- k3 W( S( }& f3 c+ t
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* O, l) I% N0 n2 w4 b2 p5 }5 E
蕃茄醬         1大匙
8 l/ \' y) E. p" O- [& d0 C& Y公仔箱論壇米酒         1大匙
5 u$ Z8 l6 ^& I( _4 Z# ]5 P9 s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" t' R9 h! p2 e6 o. ~# M
【做　 法】
: V# t1 D6 t6 V公仔箱論壇1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。5.39.217.77:88989 S; R+ Q5 U4 ~9 K' \# H* Q
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。