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【材 料】
( P" s, ~. K3 h) j( p" E豬肝 300公克
9 ~9 |8 d1 o# o- A1 _" ^; }' g% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 100公克
/ m# T* [7 o% y5 E% w& ^7 R9 B辣椒 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g: E* j# Y6 ~* O' X
蒜頭 20公克
" ?5 U+ @, |5 n' p8 B5.39.217.77:8898太白粉 2大匙% F3 z+ [% [' b1 \4 x: ~1 ]- a
. V# W F, `9 f1 f7 X. u, J公仔箱論壇【調 味 料】
/ B% o, {2 r+ w6 V醬油膏 1大匙
7 I7 S# j$ P" z- @. }5.39.217.77:8898細砂糖 1小匙
: c$ e" k: I1 J' E5 S* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T/ j. k& b% @! f
米酒 1大匙公仔箱論壇7 n- l( |3 J! C% g% ?
香油 1小匙
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【做 法】
$ b* y/ i$ @' R+ R6 n公仔箱論壇1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: w, m- z' B2 [' h7 k9 ^
2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g: b3 i T( |; \* Y
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。公仔箱論壇, C5 R! J& i8 d6 H% D C% a
4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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