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【材 料】5.39.217.77:8898* C* w5 b0 G2 Q" P
豬肝 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X8 c2 F+ }( X$ e3 P* B
韭菜 100公克
0 \! Z5 k J3 ^+ ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb* K% o8 j+ h6 k8 p
蒜頭 20公克$ @$ q7 T; d. |5 h
太白粉 2大匙
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3 `$ }' q' `* y9 ?0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 w% V( T6 A! D. b% d' c
醬油膏 1大匙
( \1 [) b9 g$ s- I( P9 U; Q5.39.217.77:8898細砂糖 1小匙5.39.217.77:88980 [' F5 \& Q+ ^2 ~) m
雞粉 1小匙公仔箱論壇 m: U. c2 O/ g/ O7 v( h2 ?
米酒 1大匙
8 ?0 a: J0 O# w; ^- ^5.39.217.77:8898香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d7 a# h# b0 K6 b; Y9 H J
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S8 h7 C3 s, N! W+ l" c# @
1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。. l4 G, I2 w. B9 A# p
2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。
9 s8 [% i Y- y& q5.39.217.77:88983.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
% U. f5 J: d! D3 Z B# Q* t- x4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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