3 Q; ~, S% c5 D: X9 w y! xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I- ~. P, g, z) Z) W
豬肝 300公克
; o& o$ D& ]" U! \- [' qtvb now,tvbnow,bttvb韭菜 100公克
& ]( I5 N+ q& x) F8 [# P公仔箱論壇辣椒 10公克公仔箱論壇9 y6 u9 k+ r- u8 T: L
蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! _9 ~5 ]. { N8 f D1 r! e
太白粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 k3 ~: a% [* J- _7 ?$ Y( A
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【調 味 料】5.39.217.77:8898; q2 Y' X0 F z3 y
醬油膏 1大匙
; i3 _: q! G& f6 H0 ?2 A5.39.217.77:8898細砂糖 1小匙5.39.217.77:88982 Z) i. ^4 w. n5 X# \8 d* B
雞粉 1小匙
' z1 v/ j s8 E4 a: @# z2 I米酒 1大匙
6 H/ `) O& h* J- O6 X公仔箱論壇香油 1小匙1 A' p/ w3 Y( Y' ]" E+ k3 \
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【做 法】
; z5 Z) \6 E3 G# l2 ?9 F5.39.217.77:88981.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇7 {# K. Z: P# U* ^
2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。公仔箱論壇" Y2 U9 E( y8 X7 L5 s" B1 m
3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
0 B9 A2 g* w/ N1 ]5 V O" B4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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