[西式食譜] 茄汁鯖魚義大利麵

BeiDouChef

3 ^5 ^- W( Y- ^) j# K
【材　 料】
0 G- N( X( K9 F) q0 x  ]tvb now,tvbnow,bttvb快煮義大利麵         120公克5.39.217.77:8898$ u( i, M' C* u
罐裝鯖魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 ]" j" \9 _) E
青豆仁         20公克
3 ^4 S. H. }  e( Itvb now,tvbnow,bttvb
7 F. U6 E; @7 `【調 味 料】
6 q8 L7 G2 h+ b高湯         150㏄
+ c! b) ?  x5 X1 W% p4 e, T( h1 i義大利綜合香料         1/8茶匙
  W" Z. ?, w0 Ztvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1/8茶匙
5 y+ ~) Z/ w) H$ j$ W3 btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
* k+ s6 |7 t% s; l; X9 ~4 |! Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898, s" L0 O% p0 N1 U, L
【做　 法】
/ V! j+ T- S' [3 _1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。公仔箱論壇1 E+ N5 G; x6 ^; L% n2 t
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。
" n+ J, ?9 o/ x( c' a# p4 |3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。