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[西式食譜] 辣味蒜香義大利麵


. r4 D6 K: c' |$ y3 {, Y" O5.39.217.77:8898【材  料】
- S9 [' j- y/ n5.39.217.77:8898快煮義大利麵         120公克% A% J* i4 g* e# d9 W1 e4 E
辣椒片         1/4小匙公仔箱論壇' Z  v" k) J. c
蒜片         1/4小匙- d& B9 U5 u0 n' W' O  Y1 |
辣椒末         1/8小匙
9 _7 h0 J0 ?$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/8小匙
+ F8 w& X) U5 A9 F+ u5.39.217.77:8898九層塔絲         1/4小匙
( \+ E5 y( F. }/ A# J1 G" r! Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 i- }+ t7 {* E' |
【調 味 料】, M, a! C$ a% a
高湯         100㏄
/ O% ~" k, q( G) q- {! [$ F. Q義大利綜合香料         1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V' u3 @9 i' V$ O* `& J
鹽         1/8小匙
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9 k( @7 l& g8 c# e3 n& e【做  法】公仔箱論壇9 {5 t7 m: U4 r; Q  A3 q
1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約3分鐘後撈起,瀝乾水分備用。
+ p4 N: @/ T" C! Z2.熱鍋倒入少量油燒熱,放入辣椒片、蒜片和義大利綜合香料中火炒出香味,加入作法1義大利麵、辣椒末和蒜末炒勻。
, z5 I1 {4 T1 w& S4 x3 @公仔箱論壇3.最後加入高湯和九層塔絲拌勻小火續煮約1分鐘,最後加入鹽調味即可。
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