& T: O4 ~6 B' r7 L4 C9 ^公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77:8898+ B [/ m8 r% I" V2 a
油麵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m( z# o8 ~$ B
蘑菇 50公克
- O# W4 E9 G9 N, K- @$ A公仔箱論壇蕃茄 20公克5 P- d5 x, E" V0 f7 n4 m
洋蔥 20公克
* R* L6 `7 \- H; E6 U9 C5.39.217.77:8898紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇1 `% o3 M! o* `: l7 X1 S
蒜頭 20公克
( b& p2 x3 O; [ R絞肉 30公克
$ C; f( E9 K+ i3 ~/ Z5.39.217.77:8898雞蛋 1顆
! W' j4 t; h& @5 d/ f: N( V
, w4 t$ x: U+ x/ }) J) E, c3 V【調 味 料】
4 D" r; v- ~0 ]4 Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 3大匙公仔箱論壇/ A+ b! L: J( t: U# c( W
黑胡椒粒 1小匙
I; y& j" ?3 E: J奶油 10公克
p6 {8 H& ?( Q' M糖 1大匙+ J( u7 {7 [" z$ ]
米酒 1大匙
$ \8 \% n7 _! M8 o" C( x* utvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y3 U; h. Y! g; V
水 500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ A8 b5 l$ |
% g8 x' N7 c/ G4 Htvb now,tvbnow,bttvb做 法
4 Z; r% M4 c. g% f/ t! a1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。
: ?5 a2 B5 U$ j/ ^! S2 r5.39.217.77:88982.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。9 t) H9 |( b# ~4 l
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。tvb now,tvbnow,bttvb7 S* O$ k; g6 N1 Y( i7 f
2.再將生蛋黃打入麵條上即可。 |
發表於 2011-10-24 10:55 PM
| 