[西式食譜] 蘑菇茄汁鐵板麵

BeiDouChef

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【材　 料】
+ ]+ P- K+ T+ I: p! c/ i' N5.39.217.77:8898油麵         150公克& K3 e! J! X- d1 M' W
蘑菇         50公克
! x" Y' N* I, M* B蕃茄         20公克
; w5 o" p1 V  y& i: H9 s3 u) j公仔箱論壇洋蔥         20公克
+ X) I* ]8 I& X5 |6 ^, t  v  u公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克
8 m  h) p* t) W! W: I& g* C5 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         20公克
4 v0 H" E+ W3 h" h6 i/ V8 ], W絞肉         30公克0 V1 z" ^, t  N' o
雞蛋         1顆5.39.217.77:8898) x2 Z- W! h5 g+ c) j( G4 `5 r! ]7 G

8 ?0 j7 T1 D; j1 N: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88986 J/ q( E) j* I6 f1 ?! s4 E7 j
蕃茄醬         3大匙5.39.217.77:88984 M: g" |5 o# q6 S3 V$ r, v
黑胡椒粒         1小匙& I6 S" E8 }9 {/ n5 ^
奶油         10公克
1 j$ s+ p! h8 |5.39.217.77:8898糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y" _- Q2 _: R3 [$ O- c
米酒         1大匙
1 y* a/ ^" H' [+ I雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 ?1 d6 b! S2 D/ M. G, v% X
水         500㏄公仔箱論壇4 F( a. c) z; T3 G3 b: @) u
5.39.217.77:8898. M! d; q" Z/ ~7 S2 P: S; ~
做　 法
9 [) D0 o9 T* h. V8 w4 {1.油麵放入滾水中略汆燙，撈起盛盤備用。3 v8 L: J' z- P
2.蘑菇洗淨切片；蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔洗淨切小丁；蒜頭洗淨切碎末備用。
* D2 q: L3 u' U, C5.39.217.77:88981.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的全部材料炒香，再加入絞肉和調味料炒勻後淋入作法1的油麵上。
# n& J3 W3 X( p1 R2.再將生蛋黃打入麵條上即可。