[中式食譜] 沙茶炒草蝦

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ H& ?7 }. x' T4 L/ r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v: U2 F5 F8 h+ R6 g8 X
草蝦         200公克
3 w" A  g7 A5 L& P6 l蔥         30公克( ]! V0 }8 f) F* A
蒜頭         10公克
- o& Z+ Q9 |4 @7 \! Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( y' d: {# Y1 T" z2 V) D& q
【調 味 料】
# H' X7 t0 }7 {: H4 Atvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         1大匙* L; m# \. L/ P' G2 L
雞粉         1大匙
0 x6 L2 ?7 N7 W+ |5.39.217.77:8898米酒         1大匙5.39.217.77:88987 F/ o% d/ `$ V: m/ c/ v1 J) S2 T4 t
細砂糖         1小匙
$ w# h* o+ m$ `( ^% q  |! w7 u+ |: h$ W4 H  _
【做　 法】" @3 D. [  C5 s6 n
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。5.39.217.77:8898; Q2 B) k: G8 ]% R* j% w
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
6 q2 F' u* J  |4 e3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb: b/ P) B& K' a* y3 R
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。

fatgor

thx you