[中式食譜] 沙茶炒草蝦

BeiDouChef

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# f9 a" Q4 n5 N, G& e% M( f$ ~9 J
草蝦         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S. H  n! `2 D2 A: _  l6 |
蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" Y+ `* H6 G, l" i0 E+ m
蒜頭         10公克
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- Q9 ]" j  F4 K【調 味 料】公仔箱論壇- {! T. }) Z3 w/ o
沙茶醬         1大匙5.39.217.77:88983 d* H( g+ V5 c% w" z# p+ T' e
雞粉         1大匙
8 P$ B7 o0 U, `0 ?- O! a米酒         1大匙: F; P5 P, `: \$ F0 T% N) D0 x4 j
細砂糖         1小匙5.39.217.77:8898- s0 o' b& O% l, @0 n. D7 f- K

; @) g+ X  }1 ~  p$ ?# s% `8 e【做　 法】
8 @) y1 W* P& V$ f1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
1 S- u& @8 ]& V6 g' I, j2.蔥切花；蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 h: H- y9 b" I+ s' r7 {
3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。
* ~! Q/ i- s8 J5.39.217.77:88984.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。

fatgor

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