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[中式食譜] 乾燒蝦仁


) ^# a1 l" N9 `1 q5.39.217.77:8898【材  料】
/ l1 J, |% l9 Z2 y! i5.39.217.77:8898蝦仁         200公克' p& |+ D4 Q' s" B& v3 i5 |6 w" x
蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I" \( b/ ?0 N
薑         10公克
- t% G9 T9 U5 F* x' b7 y; n% m公仔箱論壇蒜頭         10公克2 _* E1 d7 s, [  A$ E% L' _/ ]
5.39.217.77:8898. i6 q5 P, j4 I, |+ v4 ~
【調 味 料】
9 ~; g+ v3 z9 ]! GA.蕃茄醬         1大匙
) f( j$ V' p' b" s0 M: C' ^3 z( u辣椒醬         1小匙
& _) H2 k  D  c" J5.39.217.77:8898白醋         1大匙
  {+ b, P0 [, l& q8 h" i5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u5 e+ s9 O: P" E
米酒         1大匙
* Z) ^  E8 o, \9 Itvb now,tvbnow,bttvb酒釀         1大匙5 g1 j) j( L6 w2 i/ Y
B.太白粉水         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ k! r6 G( [# f9 }/ ]
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _5 W* R# R& x  h( `

' i4 K) L) J/ l; ^/ \, Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( ?" d9 S# f( [
白胡椒粉         適量
# b8 a! q: j6 F& m7 g7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         適量
6 v. |; Z8 r4 b; h  Q* ]太白粉         適量
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【做  法】
$ X! z& I2 z8 c# V8 ^( w# @& g# O4 |/ x公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
% t9 l1 x& y# ~( ^9 [- O* F8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。
: _1 U2 W+ Q/ {  N3 _5.39.217.77:88983.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。5.39.217.77:88988 D  t% k4 }# r/ g# Z
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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