3 ^- W4 Y! {1 U5 e' W6 `公仔箱論壇【材 料】
, w# L. t# u \/ N$ A8 W+ w( q. [tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克
8 f5 g' G% s+ e9 Y, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克5 K _% B7 C! a! e- r3 H/ X
薑 10公克
+ e1 h! l8 v2 K& O" w0 O9 j蒜頭 10公克公仔箱論壇! _- U( Z T6 j3 _
5.39.217.77:88987 o2 l& c" N$ \5 v* V- }
【調 味 料】
- s, L; p) i% W, @( HA.蕃茄醬 1大匙
. U% L5 a; W6 P4 l' P( y( \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙5.39.217.77:88981 T \& w" |$ @1 V. Q- H/ e9 F0 p
白醋 1大匙
4 `# o( b3 L' J0 ^8 R' }; {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I- p) X/ g0 V5 M/ x0 U& o8 H
米酒 1大匙
. t# I& _$ x7 L% t- ftvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙1 K" \. W3 `; b; H
B.太白粉水 1小匙
/ L( i* G+ E- s( ^ X5 L4 l; y香油 1小匙5.39.217.77:88981 N- J" o+ [* o( F* C9 d* {9 Z
: z3 y! }4 K$ d" J+ Z D: {5.39.217.77:8898【醃 料】
7 p; S" K; S; a2 C3 i1 U. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量! q% n1 E, ~+ u% w9 o! b* k3 G) Z
香油 適量
( y* v# C* w* p5 I9 I sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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6 p8 C: s' L4 |9 {+ O4 s( [3 ^: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:88986 k! F- }( M6 ]- a" z9 l
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
& P3 M1 U, [# W" B& O1 [2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
% ?' Z# Y1 b$ L% v3 k) |, ]3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。# _; i$ G" A4 x" Z
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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