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【材 料】5.39.217.77:8898& Q3 O6 g2 `) B
蝦仁 200公克1 N4 v; Q3 D: ~( h' \: \2 ~
蔥 20公克* k) B& b( x. `/ A0 I
薑 10公克
2 Q) J' v' k) m! @" z6 S1 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克 X, }9 F6 C! b- g& o9 |9 M+ u
0 G- g" Q4 |" ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 q3 ~% m# h5 b; Q6 X: F公仔箱論壇A.蕃茄醬 1大匙
C( k% [3 ?* y9 e! k" R$ x公仔箱論壇辣椒醬 1小匙
. p0 g5 ?5 `8 D6 l白醋 1大匙
& K9 h, x8 w7 j5 g, x$ G9 _細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [9 h2 w$ {5 i; Y" b7 T
米酒 1大匙
* m# F# j- P# }" }& X5 t& Ctvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙
0 g" V0 c+ o- V% V, l% X) v# B公仔箱論壇B.太白粉水 1小匙
: ?6 F5 @, ~. b3 e7 v7 w, z香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J$ N- V( p. `, X/ C2 J5 [6 T
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【醃 料】
! m% z: R, H. N5 }0 M/ Y$ N y5.39.217.77:8898白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k' a* g1 ]* _* a3 q+ j4 \
香油 適量
8 c+ A2 _9 \ q6 B& N, S6 |. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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9 S. w j2 I* v* n! q7 Y0 E公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇: W' Q6 h: X! s2 [2 r( g6 z
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' w! Q1 _4 E4 w' H. e# j
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~& |- J) x* @ [2 ]7 T3 Z" \ U* P
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 h \- J. n- j
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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