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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ L* P0 q i3 z; K
蝦仁 200公克5.39.217.77:8898" [* b A q! o5 m! T. n; s
蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]" M. k2 n$ N! w$ s8 y2 T5 P
薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb, M8 ~0 d3 F* @/ U( q& p" r
蒜頭 10公克5.39.217.77:8898' W0 g. F# v. J+ M- v [- O
! c% @7 V# J, @# O5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& K2 Q. N; `. g. G" V0 f) v
A.蕃茄醬 1大匙
- H1 p1 x( F( e5 {4 K# I/ [辣椒醬 1小匙5.39.217.77:8898* D4 l: d* a L, U% F
白醋 1大匙
8 s7 F, T" _3 A3 _* y y3 }tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙5.39.217.77:88989 l1 k5 J) \7 R d7 F
米酒 1大匙
0 L% Z$ D: H2 y( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀 1大匙
' C4 q( e4 L& x0 S# @' m5.39.217.77:8898B.太白粉水 1小匙
7 G; r$ J+ K$ F9 Ttvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
+ R, z- B# R: w! F9 l* G3 @tvb now,tvbnow,bttvb
% a7 e9 t- G, ?3 T& K0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
2 b! P `" N' x# M7 v' l D4 Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量5.39.217.77:88984 k# i. y7 s! ?
香油 適量# A, l1 e. V4 S1 J% Y) ^! |
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G) V' u- @9 F+ ~9 Q8 A' K
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【做 法】公仔箱論壇# L8 o+ R6 B! B& B$ s
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
4 U# O: T1 Y- I6 o( |2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。5.39.217.77:8898$ E! c% R- Q5 A: o; a
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。/ {( |5 n' I" P5 {9 g: O
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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