 0 P" x5 p8 ]$ s0 Q
【材 料】
* T. I+ ?6 e0 U1 e; s蝦仁 200公克
5 P, Y3 I5 G8 w' p ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) c# c& J. C0 V5 B
薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb- z! z1 F! T+ [' M' O$ G1 d
蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a0 `1 W! b* o* \+ O. j3 Y
3 e4 ~+ ^9 z/ D【調 味 料】
% c6 A. h0 B0 P% HA.蕃茄醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q& z* t& C* [( V. \ C
辣椒醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s: c, Y# O5 p. L/ ?. Z9 a% w- A' }
白醋 1大匙
9 [; p% X7 X) q! ?, I( l5.39.217.77:8898細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v2 N- @4 b# C6 R8 ]3 C
米酒 1大匙% O8 `( h' l% |, ]2 Z7 y3 e* h- F! W
酒釀 1大匙. I6 j6 f G' S/ N) w/ N. L5 X4 s
B.太白粉水 1小匙
4 o; H9 i3 H, M4 \ o" N2 U' Mtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙5.39.217.77:8898; I5 o8 ]$ I+ b# L2 q
) H* i5 m" H2 O- n N% t! g
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 z! L1 f1 w" D" o, f5 A
白胡椒粉 適量% B6 c' v9 n- j" ]; Z
香油 適量9 n# Y$ g$ ^" r* T: L7 j
太白粉 適量3 ^; }, K) e$ Z/ Y5 ~( o/ M
$ \" R$ m3 o8 m( K0 Y* R
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E$ y/ i) W- f6 g( Y4 Y; b4 q
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
1 S; N; O: _1 l8 T" R) i5.39.217.77:88982.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
, R/ v. n& N% S5 f; I公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.77:88984 k- ]' ?$ q2 T: q
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
| 