8 ~8 e$ E: e# b9 D5 z1 [公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇2 i6 [1 _( i. m5 h9 r
蝦仁 200公克
+ d9 s2 P0 b5 s4 itvb now,tvbnow,bttvb蔥 20公克
& O4 x- K9 s( A! K! c1 Z5 s5.39.217.77:8898薑 10公克
5 R; ^0 {: L: }) {' O蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y# O. G/ Q$ c
3 r8 M, ]( x/ }- M @【調 味 料】
& u2 m: k' i) }1 w公仔箱論壇A.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~% G" Z P! F$ D! m- b. V- T# s- V
辣椒醬 1小匙
1 p& u* W# U6 j; J白醋 1大匙
- x: X' B! b: G* Z9 N細砂糖 1大匙
* _+ x1 \* Y. Q0 Z, {0 d公仔箱論壇米酒 1大匙4 s- j+ D0 a# N1 n7 W3 V
酒釀 1大匙3 Z" r$ J2 Q \3 ?8 V" Z6 h) x
B.太白粉水 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N! e3 k6 } K8 y5 p
香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! {" h/ |2 S' Z9 O5 B
8 _ N* _7 l1 m. _& g3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
9 ]' c, C/ l0 s6 I. i" Z5 d白胡椒粉 適量
1 N, j" W) n# [7 F& b/ O. G; ~tvb now,tvbnow,bttvb香油 適量
, p/ j! v- `, o$ O) C! y7 |太白粉 適量
$ L6 k" k/ ]+ T& ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 K% ~; H' t* N& J5.39.217.77:8898【做 法】5.39.217.77:8898 g$ f& v6 n; M0 v1 s0 \
1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5.39.217.77:88987 x6 Z; {* H. y4 {& p
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇* {1 ?0 z0 N1 t+ N# F
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
. \( J" t8 S8 [& }+ T' I8 @$ D4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-24 10:48 PM
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