[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

5 W) c1 G6 U+ G8 a
材　 料tvb now,tvbnow,bttvb) I8 I. P# T2 x2 e! L0 T
綜合燕麥         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y( v+ n; G* r* ]
豬排骨         500公克
& G9 E; a/ V1 h% y清江菜         50公克
; C; T! V" V+ Z' y, _4 {, T1 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片公仔箱論壇5 a# M8 y! ?6 U; G  y" R
高湯         2300㏄
3 ^  N1 k" l. s$ k  X9 i4 z公仔箱論壇
' I* h; ]5 n, f6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料* d2 S" P/ s8 n5 V( u4 I
鹽         1小匙
- Z) |: i  S; u+ e# }; ]* m5.39.217.77:8898鮮雞粉         1/2小匙
) Y" \. W% h" G5 E( f5.39.217.77:8898料理米酒         1大匙. l' `) G+ n4 q' v5 L  M4 P

4 Y4 g2 b& `( Z# @- ^& t: J% ntvb now,tvbnow,bttvb做　 法公仔箱論壇8 H; Z$ T4 Y; f& t4 h! x) U
1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。5 z5 q3 Q: A5 d* ?+ J& K( b6 H) g0 e# Y# H
2.清江菜洗淨，切小段備用。1 e7 _& Z0 R  v2 o: R3 w# s0 R; X
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。