[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

9 z7 T7 S2 b& ^
材　 料6 a& u9 b6 C; c& N7 q0 i  B
綜合燕麥         150公克
* H; d" o- S- _, a0 [- f  C5.39.217.77:8898豬排骨         500公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 z- R0 m+ }$ Z4 {
清江菜         50公克公仔箱論壇! e$ S. R  g! |) S: m
薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 z+ X* T1 G( X- X0 R) K; U
高湯         2300㏄tvb now,tvbnow,bttvb# E# P, \4 h) S$ F( e; T; t; y4 ~

  i  ^  U, c, \, Z* qtvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
# K8 W) w# x# y鹽         1小匙
  s% o" t: U  Y; A# `6 M5.39.217.77:8898鮮雞粉         1/2小匙
5 q4 m  a/ n5 n# W( L3 l* s料理米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 ^; H0 h$ `" {0 Q* N; g+ y

( |' k8 W% L3 W5 p. N公仔箱論壇做　 法
& I/ N, N3 W, G. z/ C9 U$ o1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
2 e9 V- ~, p* n6 ^2.清江菜洗淨，切小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb  [4 U+ m9 d: _$ @2 t9 o, e# o; W
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。