[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, J5 M* |7 L& s  o$ r; o7 G9 C
材　 料
) c! j- @5 l7 o: l5.39.217.77:8898綜合燕麥         150公克; y0 |$ u" Z! m. i9 }
豬排骨         500公克
" O5 W; o: ~8 C6 j清江菜         50公克
* V# i0 ^' n1 \# u0 N5.39.217.77:8898薑片         2片公仔箱論壇* P6 p( w8 S9 f! P8 t0 `. w2 e
高湯         2300㏄
5 h/ d6 v9 F# z8 p; `( u& u) B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# t% d! ]& n# M( @% p
調 味 料公仔箱論壇2 t! [* x5 K" l' p+ s
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, q1 |2 F; B7 u, L- W. d; u& r
鮮雞粉         1/2小匙
- w; H0 s( c4 ~; p5.39.217.77:8898料理米酒         1大匙  R2 |6 P4 H" @5 U
tvb now,tvbnow,bttvb1 `: r! G* {2 [2 d/ ~; W" [
做　 法
7 O9 O$ H$ g* \' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。
9 j; R! m+ s5 C5.39.217.77:88982.清江菜洗淨，切小段備用。5.39.217.77:8898- N7 X+ h! O( Q
3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。