[中式食譜] 排骨燕麥粥

BeiDouChef

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材　 料公仔箱論壇/ K: `, b) u8 |! X9 I
綜合燕麥         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ `% Q. \3 S' @
豬排骨         500公克
# {4 C" w+ g" J0 k3 i7 L5.39.217.77:8898清江菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M: R; ~4 E" s0 B7 R( o
薑片         2片1 l/ a; M! w9 q1 b0 V
高湯         2300㏄
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調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb0 K! v! R/ r* h' q& ]$ G
鹽         1小匙* l1 Z2 L. S/ z" ]" b  }
鮮雞粉         1/2小匙
, C1 y: ~8 P) A2 b7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒         1大匙公仔箱論壇5 |% Q$ ?- o& l2 ]( _( ~
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做　 法
2 O; A+ a, }. v1.將豬排骨洗淨，放入滾水中汆燙至湯汁出現大量灰褐色浮沫，倒除湯汁再次洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c/ J, k8 [/ u  r6 S
2.清江菜洗淨，切小段備用。
7 f* u& L; U9 o+ K& x公仔箱論壇3.將作法1放入電子鍋中，加入高湯、薑片和綜合燕麥拌勻後煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，開蓋加入作法2拌勻再以調味料調味即可。