返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 燒鯖魚薯仔沙律

材料
) b  }2 `/ b6 q' G4 d公仔箱論壇鯖魚 1/4條、薯仔(蒸熟切粒) 3個、洋葱碎 1/4個、醬油 1/2茶匙、車厘茄 4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g) q# F6 e( K1 l* p% z& p4 f

6 Q1 R; f  Q3 j% utvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ J+ v5 M& N( ~+ _: E公仔箱論壇日本柚子 1/2個、沙律醬 5湯匙、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇, o( `, G( V: |3 Y
5.39.217.77:88981 E, Y3 X$ _' @1 ]; ]2 N7 c8 s7 D

$ J* g+ i% O, i! a5 a, `# s, |2 P$ Btvb now,tvbnow,bttvb做法
5 d: [; ~' n. T1.燒熱鑊下油,下鯖魚,魚皮向下,以大火煎至香脆後反轉,收中火將魚肉煎熟後,淋上醬油略煎,盛起。# F7 Q1 K* K3 w- x: Y

9 `( c8 _/ a1 x0 |5 ?$ |# A, x5 c公仔箱論壇2.將鯖魚皮拆去,唧下柚子汁,將魚肉弄碎,備用。$ p! ^( [) q0 m3 F0 d$ g+ y

) }$ Z+ [, m4 U7 k: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入薯仔、鹽、胡椒粉,以薯茸壓輕微壓爛,加入洋葱碎、沙律醬、鯖魚碎拌勻即成。
/ `- Q9 u1 R$ O) }) |; ^7 i7 x' g8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ?2 r! e" y3 d1 o7 C2 r5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ U2 s; A) o  z
貼士# F2 w( V) k( L# L- S, [' ~; K
若嫌用新鮮鯖魚麻煩,可以用罐頭鯖魚柳代替。
( U$ \' N7 h+ g: E% \! n5.39.217.77:8898
返回列表