材料
* X! }+ Y) }0 |5 J I' a0 etvb now,tvbnow,bttvb鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升
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- G3 d* W- }: T0 }調味料公仔箱論壇' P) C; i1 L) r" R
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙$ t. r( f1 g0 j( u6 H2 i0 G3 O
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/ j- O0 B( d9 L5 p: J3 W: |6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 |- e& F q0 `
1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。
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) G/ `+ X* F- b+ b5.39.217.77:88982.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。4 _, B+ T$ X6 `- `) d+ p# H
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。公仔箱論壇2 [1 P3 c& y0 D: h$ L5 Y I `
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若買不到日本柚子，可用青檸代替。) k- M3 Y6 c0 ?
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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