材料
8 m& N- H9 C1 @2 Z7 Wtvb now,tvbnow,bttvb鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升
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3 N# ^" `' }* s' J' Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
! F) @1 y) Z- f- a) k; P5.39.217.77:8898淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' C+ q" ^. ]0 }9 `9 g* B( Q6 P
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# a' e. w: F; F3 s+ M做法公仔箱論壇1 Y/ u* Y6 u/ ^" t$ A
1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。
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: x) @. o {$ H' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。4 V6 ~6 Z G2 l! i! W
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貼士
2 F5 j9 m f) k% q若買不到日本柚子，可用青檸代替。
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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