材料! _7 V7 x8 k0 R* D% f, l3 z% ^
鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升
- h# ?9 l% k' w+ z0 R3 o& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, a, H" o& n1 K調味料) a: o7 r, Q5 K1 [! ^ h( g! s
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
2 M' F1 f0 X7 Z4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f; L! p1 i9 b/ c8 a: Q5.39.217.77:8898
; g* A5 K7 L( U& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% L' L1 M; Y% A! V% M# T7 m1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。公仔箱論壇# M) z9 ?4 h! E' _/ D, X
/ W- H5 \& q2 B
2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r2 U6 a G6 Q: F
+ i8 J# ^! w4 ~/ O4 G0 R公仔箱論壇3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
4 C6 Z& M K% }# B* O% j! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 R1 X6 `6 @
. X; I1 V: o g$ K8 c貼士5.39.217.77:88988 [9 u9 n$ Z# h6 g1 Y
若買不到日本柚子，可用青檸代替。5.39.217.77:88983 R9 |. W5 P. x; e! [& l. K4 ^
|
發表於 2011-10-24 01:31 PM
| 