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[中式食譜] 沙茶羊肉片

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 v8 ]4 }. N! [
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【材  料】
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羊薄肉片 150公克5.39.217.77:88987 W6 f: f3 a* W2 D0 X) e& e

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空心菜 200公克1 i0 s$ n) X* H% d5 u  V6 V) }

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8 e9 \* p4 j8 g$ xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb" L5 L' ?4 }# P7 d
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) v8 d. F4 ?, `! |0 n8 F* _& I6 Btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支
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& }# M7 N! x: {/ j/ n【調 味 料】
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沙茶醬 1.5大匙公仔箱論壇% W8 ]0 H5 B3 n# r1 R

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醬油膏 1小匙
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糖 1/4小匙
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鹽1/4小匙5.39.217.77:88982 \  N8 Q/ S! f- y4 L
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水 2大匙, K, D; I* g/ P, o

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【做  法】公仔箱論壇9 n$ p" U  B! ?( p4 x: s
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' X9 g/ L3 d( V) T5 c( \1.空心菜洗淨切段;蒜頭切片;紅辣椒切片,備用。
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2.熱鍋,加少許油,爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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3.加入羊薄肉片炒至半熟,加入所有調味料炒香。公仔箱論壇1 Y( V/ }( {$ T9 d. z1 e
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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