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【材 料】
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- }7 Z8 n: J8 |* ]; J羊薄肉片 150公克
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蒜頭 2顆
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9 u/ l3 X, U% J: Wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 1支& p. \/ h2 Y: l% ~
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【調 味 料】
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沙茶醬 1.5大匙5.39.217.77:88985 u9 N) B, g+ p3 m1 ?$ z
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醬油膏 1小匙
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糖 1/4小匙5.39.217.77:8898! Z! k2 }$ ^) Q z9 s! }, b" ^
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鹽1/4小匙
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. K4 G5 _, k) U4 p* `( E1 Ktvb now,tvbnow,bttvb水 2大匙
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* L" C% V8 D( x+ [+ }% N. N5.39.217.77:8898【做 法】
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1.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l5 R+ `+ E/ X
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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3.加入羊薄肉片炒至半熟，加入所有調味料炒香。
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。 |
發表於 2011-10-24 10:27 AM
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