[中式食譜] 沙茶羊肉片

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【材　 料】6 t/ l. L$ E7 ?& o. W
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空心菜 200公克tvb now,tvbnow,bttvb. z5 q0 s; T8 P5 K; E, }8 ~

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蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb# z0 k, k4 K# _+ D) i# [: G

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沙茶醬 1.5大匙5.39.217.77:88983 k$ Q. I7 m. v/ O* d* j1 n5 u% O& _: f

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糖 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E1 L; ]+ g2 O: `8 i

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鹽1/4小匙
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【做　 法】
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8 H# G9 z6 i" u3 l) @% @2 i3 |5 Z5.39.217.77:88981.空心菜洗淨切段；蒜頭切片；紅辣椒切片，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜片、辣椒片。
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4.最後放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。