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* z( @) O9 ]3 T" E: [0 J2 y6 f" R7 B【材 料】
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油麵 150公克
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韭菜 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J [7 p' f9 ^5 s
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' S: \/ I0 b1 d1 d) ]) z x洋蔥 30公克
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紅蘿蔔 10公克" V! E5 D( f9 { K1 ^( a% O' g

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3 g8 ~# o, T8 T) L, w! J4 L豬肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb* v+ I5 e8 V. Q2 b, e

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" E' i* v3 W9 Q5.39.217.77:8898油蔥酥 10公克
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4 N) a! i3 R n* a/ b$ U; V, }蝦米 10公克tvb now,tvbnow,bttvb, `/ W( @. J, A; g( Z, Q

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【調 味 料】3 l. b4 |, [- b, {
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* u, }0 J! V, A4 o0 ^( m8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
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' X% d. Y a" p" ^6 r3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙+ V+ S: J9 y0 g3 r2 ]
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白胡椒粉 1/2小匙
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黑醋 1小匙' C, o* b) e0 g: N
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+ }0 l2 F( n+ a7 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水400㏄
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S: w$ k& @7 P. w7 E8 ^( ytvb now,tvbnow,bttvb糖1/2小匙
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% I s* b; b3 O1 ]- L# M+ [8 f7 A【做 法】' p- m7 O" Z X3 V8 c0 Y
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8 X* ^2 l {# l4 U) p$ c1.韭菜洗淨切段;洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。5.39.217.77:8898) O' J& U8 l2 g2 v3 I7 y* X; F
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2.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
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4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾,再放入韭菜段略拌炒均勻即可。 |