[中式食譜] 台式炒麵

hamtu5168

+ h. _2 b% q5 y9 I# ~1 E/ P2 e* j+ N+ w
- {  Q+ t+ D5 Y: B1 T) k" t5 L
【材　 料】. R9 Q7 ?" x( ?# X" ]

. C/ Q  M1 v! L' f/ G
6 F; h6 A$ [" D4 [: Etvb now,tvbnow,bttvb/ c8 H3 v8 A0 \% A% T0 S4 {  U. ?
油麵 150公克
* z+ K3 D$ \) I0 G6 utvb now,tvbnow,bttvb. s5 T4 D. c" [8 j3 m
tvb now,tvbnow,bttvb; i* E& \! W( p5 B, I/ {
韭菜 10公克( m9 x) A7 V4 G' z
1 N  k* E: ]3 f% u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 m7 k+ [3 t% z5 Z8 r$ B
洋蔥 30公克公仔箱論壇6 D5 Z) X# }* j, m+ }5 I7 T: ]) t
2 _% }: h, \4 T. D# K
3 Y. v! w& }; A: y
紅蘿蔔 10公克
6 G) }/ t6 X1 N8 H$ ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  `! s# k& \2 E( ]  S( V1 T% t1 y9 _- }
# |/ ^$ g9 U- }* a# g6 e
豬肉絲 50公克7 ^0 L1 t7 i3 N7 {1 ~" U

( ~+ ~  w5 a+ y- m5.39.217.77:8898
* I1 A6 p* Q8 Z: q7 O油蔥酥 10公克
$ ?2 ]0 e) Y, {5 o% K5.39.217.77:8898
  x+ v5 S7 T, N; j& l' ^0 n6 \# k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) M& j' x; d4 e: p7 v# W
蝦米 10公克& O: B4 u0 ?) ~: J+ M! q0 l0 x

  Q  u" x5 }$ v公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ ~7 b/ @! o! n; Q% D
【調 味 料】
' X  z- }% ^6 @* B, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& Q$ k# n' |( ^
5.39.217.77:88985 g* a4 l; g1 t
tvb now,tvbnow,bttvb4 a; C) X2 b4 e# ]' ~  i8 g6 q
醬油 1大匙  G/ @* k7 M. V

. E% R6 g, M2 d* g, l- \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! c8 D" O* _& L) i" s
雞粉 1/2小匙
+ t9 }+ T& o: j- n7 c9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# X0 f  n# a5 G. w: H
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~4 G$ E. S8 y* s2 k0 }
白胡椒粉 1/2小匙4 D& m4 E* E* ~- |. C) e0 \. ?

, }5 r) A- Y& q% p$ ?; l+ r+ d7 L6 l7 _, `9 t5 t, r
黑醋 1小匙7 G; ?" v8 P/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 Y- f. f) @. y; t2 M; p" p3 [
3 J) Q% i9 P( y. t
水400㏄* Z9 \/ S& u$ v( `1 C, a; J

7 a8 n6 M$ p! ?, N# u( ]5.39.217.77:8898( M. _) l% x' }2 A, K
糖1/2小匙
+ E/ t$ G8 T4 P8 t( ?+ o  _tvb now,tvbnow,bttvb& P2 d" B- M& X7 x+ q

" U% d7 [6 w! x/ c6 L. G
& O( I, j7 h6 P【做　 法】0 v+ n6 B: S& H8 N
tvb now,tvbnow,bttvb/ l/ e' i* x9 E* V% u1 i

( u0 A$ E5 V( T# z9 e1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。7 U0 Q" w8 y6 W8 W9 {9 ~
! C8 g. U. e+ V
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]+ F0 O# p7 F
6 g; M9 O! T0 J+ S' x9 y
3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
, k9 p$ {9 h# ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 s0 I+ ]9 U6 h
4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。