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[中式食譜] 沙茶羊肉炒麵


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2 ?7 G7 Y, h3 L/ j+ y' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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, t! ^' v& z- g3 U; g9 n油麵 150公克
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羊肉片 50公克
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洋蔥 20公克# r* d6 E- Y7 h6 E$ d

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6 i$ _+ o  S$ R% ?9 Q6 B* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" y5 Z- s/ Z, g. A
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空心菜 30公克
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油蔥酥 10公克5.39.217.77:8898- `# Q3 R) m( w

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沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙5.39.217.77:8898- E. l9 [9 Q+ i7 ]" ~0 \% t
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: }. M' T$ d6 H1小匙
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米酒 1大匙
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/ @5 _" g: E+ z+ ^, R( F5.39.217.77:8898白胡椒粉 1/2小匙* }- g4 v2 ^9 P
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【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B' C$ w6 w2 @9 n  N& x, ?& I2 W

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6 ^% L5 t) i6 G! p: C0 W9 o* B香油 1/2小匙
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/ E" W' N# o0 A( Q6 E公仔箱論壇醬油 1/2小匙
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9 T- j9 t% `  w公仔箱論壇米酒 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [% Q$ z3 l: u( a2 k" j

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太白粉 1小匙
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【做  法】
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# T7 m6 F# P3 ^& `tvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片,放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
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$ K+ j+ h4 v" V5.39.217.77:88982.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲;空心菜洗淨切段備用。- ]! R. F# {3 L3 m
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5.取鍋,加入適量油燒熱,放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。: q3 C5 l1 y! c6 `
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻,加鍋蓋燜煮至水份略收乾,再放入空心段略拌炒均即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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