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, r+ ^( M: C0 X$ X公仔箱論壇【材 料】
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) U. Y9 Z, k7 r公仔箱論壇雞蛋麵 150公克tvb now,tvbnow,bttvb% _2 [0 l# U3 `& d
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花枝 20公克6 c& |4 ?4 U" o) n
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4 I+ X- o6 i( V9 {& W0 Q" B公仔箱論壇蝦仁 20公克5.39.217.77:88986 A, h8 t5 E/ t& ^
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蛤蜊 20公克
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; L. K4 A* [0 }6 {2 ~5.39.217.77:8898高麗菜 20公克6 J0 D8 F( h$ b# \8 [- @( r
8 f8 T' r9 v' q9 ~2 o公仔箱論壇5.39.217.77:88983 e" [$ ^7 O" P) C
紅蘿蔔 10公克; H1 Y3 e$ D+ Q; l
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! B% V6 T7 e! t0 H2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 40公克
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2 E' k6 M4 f! d6 y3 g0 F# c- e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^+ P! d* z: l4 T. X
紅蔥頭 10公克
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1 E4 X: F$ M: [! A( ~$ Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. V& r7 x* b: d1 o
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雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇- v6 U$ ]9 P" _; E, Z! H- { a( f, g
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k( D( f- q7 W7 O$ M2 n, I黑醋 1小匙
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5 i% c8 e' F- J% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w' O c' f- H+ K& R) x+ S3 k
米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v4 m) N A3 c0 X( |4 Z' o
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水300㏄% ~$ o4 D) ~- ~3 d) E, E- k
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+ v0 G7 I9 |0 W# S& T5.39.217.77:8898【做 法】
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1.取湯鍋，加入半鍋水煮滾，放入少許鹽和100㏄冷水（份量外）拌勻後，加入麵條煮至鍋中的水滾沸後，再加入100㏄冷水（份量外）煮滾，最後再加入100㏄冷水（份量外）煮滾後，撈起瀝乾備用。9 N7 q6 K, G6 k! N
& }( A! S& d2 U; z, }) Y- v3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨切絲；青蔥洗淨切段。公仔箱論壇4 l9 Q3 g- J$ l6 }( e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 O( _" I) ?6 P% `2 m
3.花枝洗淨切長條；蝦仁和蛤蜊洗淨，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇4 O- ^( k! B+ F H6 W" Z( j
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4.取鍋，加入適量油燒熱，放入紅蔥頭、高麗菜絲、紅蘿蔔絲和青蔥段炒香，加入米酒、花枝條、蝦仁、蛤蜊和作法1的麵條、其餘的調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。 |
發表於 2011-10-24 10:21 AM
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