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$ k- r7 k |% i# F) _材料:公仔箱論壇8 u8 M+ E. G& u3 q( s, c6 M. F1 N
芋頭1~2個+ Y0 @+ Y8 _4 N
埔里米粉1大片
% s" I2 E7 e( a; g, j# xtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥油2大匙
/ c- t' Q$ ?8 u1 k& q- B. ]公仔箱論壇香菇5~7朵
" P; ^, ~ s4 |- [, _, G蝦米20g
+ a- E1 J8 ~# \9 @+ |肉絲200g
& R- e8 P$ p# h# u' i* L* v公仔箱論壇油蔥酥1大匙5 s' j* g. [9 [7 X2 c6 {+ d
韭菜100g
) K! W0 w% f6 j" @9 Z2 A' I$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜50g
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) d( I1 N; C" w" ?! W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 E: U+ I) [0 x
調味料:5.39.217.77:88989 M0 F( l1 C. V
+ s' v+ m# H' V9 _- I: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1.5茶匙
: O- J/ Z* `# [5 u! t5.39.217.77:8898香菇粉1/2茶匙
. V) A u- U8 b y5 a- N! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量% X& K; Y3 w4 q; v& [
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4 y# }3 {/ F# C& R n# n5.39.217.77:8898公仔箱論壇, l ]% ~" d- f1 C% T
做法:
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
* ]0 I9 a( R4 e" a蝦米和米粉亦泡水洗淨備用6 k: M0 J8 x% k# l- y& d1 X5 A
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用5.39.217.77:88987 Y2 z) @4 S c& F) j- X: }6 g
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3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃), m! K# @" U% X! T# L
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
( T) X L# ]" b6 T' \( a& p! Xtvb now,tvbnow,bttvb最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
+ V% |* j$ ~7 y' [/ Ktvb now,tvbnow,bttvb(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟: R0 W T! l' \/ ]; m* ^9 r, z
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e |$ \: J( K0 i' K7 t A
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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