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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( q' D+ N# k0 o4 j
芋頭1~2個
4 E5 u5 q3 q; f$ m6 m- |+ }. s: ktvb now,tvbnow,bttvb埔里米粉1大片
/ d5 \9 S. g* W紅蔥油2大匙5.39.217.77:8898# X8 r, z& Y3 E' l9 G$ z. O
香菇5~7朵
% U: Y% ?+ f3 S! A7 \# C公仔箱論壇蝦米20g公仔箱論壇8 N/ U" ]) s$ I8 A+ f
肉絲200gtvb now,tvbnow,bttvb# T/ @: I4 J, i. k# z
油蔥酥1大匙
) { z R! L! W& c! T5.39.217.77:8898韭菜100g) E4 v4 j4 \# v' N
芹菜50g
' U w$ C" D; c4 N( f公仔箱論壇9 D0 v* x1 V0 X7 H3 G
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5 O2 N/ V N" Y: ]" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
( m. k o! v% m/ M0 M# _7 t5.39.217.77:8898" P' ~4 S1 E4 u2 w# }; }0 S
鹽1.5茶匙
" g3 [) p3 ` J; v* P* y, v3 Qtvb now,tvbnow,bttvb香菇粉1/2茶匙9 T" ~0 F# `7 L* q4 f
胡椒粉適量
" \2 V9 f! \* t; H+ }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 D* `- q7 B6 v8 s+ l5 q4 ^
7 u* M- y& R( D1 _- `6 a5 _公仔箱論壇9 } V1 L- r, m8 u& L4 Y+ v
做法:- Q. T) ?7 @' X2 B m
% x6 ?+ O# h( L* m5 H7 Y1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲0 V. _# H) K5 v/ P
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用5.39.217.77:88986 A5 ?; ^6 a9 D( C: ^ \7 c' b
5 j& `" h# R6 z }2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用公仔箱論壇( k: ]) j4 v+ K( k' m# v2 ?8 ~
9 Z* s+ D$ c' K" `3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {/ K' s+ d% Q* B F) }
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻5.39.217.77:8898) Z2 A8 e% x% j0 O' f( H6 v
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
7 g/ I; n# H8 K" ~$ d2 ?(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟% _. S7 i1 [6 a
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可$ V, q$ H0 _* x+ Y b' G$ A. ?
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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