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[中式食譜] 芋頭米粉湯


2 f& `3 Q& J# M3 H" V# U  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ h4 g# g" R# i
材料:
( k- r) e' W# v1 |tvb now,tvbnow,bttvb芋頭1~2個
: C: H9 E# \1 D, s; d* {6 W5.39.217.77:8898埔里米粉1大片
2 j% v6 _* P7 b* E2 l, k, m紅蔥油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k; V) [8 q  ?% z( Q! r) W. |
香菇5~7朵
  w3 ^& Q' Q5 ?  b9 }0 o5.39.217.77:8898蝦米20g公仔箱論壇& A# P4 ?: y# N8 t" P* I
肉絲200g公仔箱論壇$ B6 p2 x9 o# z# G* X1 v; m/ t9 n
油蔥酥1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z. ]0 B( [9 z* ^6 [* b) d
韭菜100gtvb now,tvbnow,bttvb6 T% [* N& x# N- N4 j% l6 K' I
芹菜50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R5 f5 y+ z; k& C5 e
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調味料:1 \3 c* c# }4 E  }( g5 T
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鹽1.5茶匙
! D) y. j6 U7 Y5 \: V& e/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇粉1/2茶匙公仔箱論壇+ ?* I- e+ J2 @1 i9 p  _: N6 L
胡椒粉適量
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做法:公仔箱論壇) O' M6 z3 t- h7 `' R0 p- x9 ~* [8 v; H2 |' L
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲公仔箱論壇' T3 j% [6 C4 f# u, r! D" h  a: H0 R  y
蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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: a# r5 Q% \. J; N& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用tvb now,tvbnow,bttvb5 e( b3 L7 p5 m

. {7 x+ a, p( n% [3 stvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
4 ?1 r$ A) D; z% K7 A, z4 y# a3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
1 a# h* |; k* {, w4 [; h" B+ B& @最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
0 D3 T# }" n) r( N' ^(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟5 V( ]5 j& Z  ?  ?% R" B* d
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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