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材料:
9 C( e2 ?1 E. S6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1~2個 @4 `6 l" e( ]9 P7 D5 `
埔里米粉1大片
g9 m, ?% H. T0 x! q$ rtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥油2大匙
4 l& Q9 r: t+ g v1 f! l+ k( T香菇5~7朵
+ f$ E3 P% K \7 s$ d3 m) }蝦米20g
3 C* b0 _, S: |" @$ x5 o3 H& N# d( O肉絲200g
, N3 D- J3 \ |* A- U+ Itvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥1大匙
0 l. I* t! W9 b9 \9 d2 Itvb now,tvbnow,bttvb韭菜100g5.39.217.77:8898/ Q; m `3 N8 ~/ {% S- \$ R1 ^( m* M
芹菜50gtvb now,tvbnow,bttvb& D/ [. k7 I. s; P ^, R5 a; \, W
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調味料:1 X7 k$ | K9 k
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鹽1.5茶匙
/ o% w* O# c+ W. H; }; g" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇粉1/2茶匙
8 d. n/ J z+ P. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量5.39.217.77:8898' T$ T7 O1 m9 n% p! M( H
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做法:公仔箱論壇) _+ Y5 p4 a F ^- W* X
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1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
+ g* W# o! Q! } z/ R J$ h! [蝦米和米粉亦泡水洗淨備用5.39.217.77:88983 L$ H/ ?. }+ c5 N2 i
1 Y2 ~; k3 d; q! [, y( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用tvb now,tvbnow,bttvb* a; }4 |/ P$ ]: C# a
5 m! z! v/ B. s. N' ` B2 e% O3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)
& k. b4 S* g; ^( g! g& L4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻5.39.217.77:88987 F8 x) k0 i, h! H
最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘6 C4 Z: T i. k/ L& R
(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
: g7 E- k5 l% j9 l% S: H/ f( _3 t( [加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G9 k$ Q: |: @0 m
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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