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材料:
2 E+ \" F3 \( K% v5 b. [8 v芋頭1~2個
1 h7 f" x3 T1 D0 w6 } I; n4 ~埔里米粉1大片
- m4 j, Y( X7 G% q6 f紅蔥油2大匙
/ Z; |9 I1 T/ u# ^3 r* e4 _: T公仔箱論壇香菇5~7朵
7 m& P2 u2 x0 r; O/ F1 }5 htvb now,tvbnow,bttvb蝦米20g4 |. ^$ T+ m- y0 A
肉絲200gtvb now,tvbnow,bttvb- }! U" f) w2 w
油蔥酥1大匙
4 ]% `! b A4 I/ B2 }1 C* Etvb now,tvbnow,bttvb韭菜100g. S% T: O6 I! R; s# ]9 Y5 K; @9 N- I
芹菜50g
9 ] R: S _/ k! t+ @5.39.217.77:8898公仔箱論壇& o2 |2 e/ `" i6 N; |
9 h! a6 V7 E j: B1 p# O, g- ~0 h公仔箱論壇
+ _; [8 g& x; R1 A. ]7 M! p4 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% ^9 p, a8 y7 {
# Y( z3 j7 D5 a% m3 Q5 p. h$ F6 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1.5茶匙
3 k6 x- o% B0 |$ w+ u# ptvb now,tvbnow,bttvb香菇粉1/2茶匙
9 _! V3 C- H+ g* m1 @# ?; Y胡椒粉適量$ z* {6 }' [: f6 P$ M7 {' P
) g3 Y- b8 t9 u; `/ q" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r e5 U4 b" ]2 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, Z' o0 I1 S+ D8 |
做法:
3 }: ^" M& y9 K: x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- E5 h/ a* x6 l' p
1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
0 B4 Q; S g$ v5 D. s; G0 f/ F- e Utvb now,tvbnow,bttvb蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用5.39.217.77:88987 R# a9 T/ a0 b8 [+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! N Z! H' e8 Z
3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)tvb now,tvbnow,bttvb u9 s; D) y7 b; q/ ?3 {, ~
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
- [# j0 R+ E @0 L7 K- o( A最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
3 t1 ?8 Q( \5 Q( s& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟# I9 B8 @8 d3 s3 k
加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 M, l2 q# T, _9 s' _2 A
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發表於 2011-10-23 11:27 PM
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