【材料】
5 _/ F2 t# ` |! _/ F; S+ M7 q+ atvb now,tvbnow,bttvb牛柳肉六兩公仔箱論壇; a4 I, `& z. X( c- r
馬蹄十粒(去皮)- d, \* O# R1 _+ m* C
木耳三朵(浸透)
1 l5 W/ a; w2 e" S! R+ C2 x* @3 m% Q: U蒜茸二茶匙 o: P( X g: Q$ V, ?$ `( J, Y, T
川椒粒半茶匙公仔箱論壇' j2 |+ `7 g9 x6 a. |0 O
) q0 B$ g( O2 k7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】! d, B+ j' H. X* ~9 S
梳打粉四分一茶匙0 i5 A Y0 \, J6 k Y# w
清水一湯匙5.39.217.77:88980 |5 `# f# S# h I9 x+ q
生抽二茶匙! C) _8 j- ~2 \2 p! A
砂糖半茶匙: {5 V0 _# ~8 T' d" K1 S! h
麻油半茶匙1 ^, C0 B1 \$ ]# z+ t# [
胡椒粉四分一茶匙
0 G2 C* U2 K$ H$ E: I+ Z. \5.39.217.77:8898生粉半茶匙
- \! [' X+ [/ G, |tvb now,tvbnow,bttvb生油一湯匙7 e Q/ c3 V0 B: N
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【汁料】5.39.217.77:88986 C+ m1 E! }2 U4 C* R
清水五湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 ~. H6 ]% E# v% g* B' I
生抽半茶匙
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砂糖半茶匙
P/ Y3 }% {+ v. j. F8 e4 X麻油半茶匙公仔箱論壇+ U, _. [( A( j! `8 [1 p
' v* a1 h2 s4 ^9 H+ k5.39.217.77:8898【做法】公仔箱論壇+ E% h1 k) I, p
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
1 @& M; X% \7 E$ o$ Z8 t$ j( s公仔箱論壇(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。
0 I( [- |3 c. P5 M8 n2 B$ o8 L1 z公仔箱論壇(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
% n4 g) L# T/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。5.39.217.77:88981 T7 z$ Q2 t6 _7 s
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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