【材料】
0 L/ o/ j% j ltvb now,tvbnow,bttvb牛柳肉六兩
- \) m% B6 e9 z; F5.39.217.77:8898馬蹄十粒(去皮)
" c) n' I; p# J* J! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳三朵(浸透)tvb now,tvbnow,bttvb, | \$ Z+ J4 g( ]
蒜茸二茶匙
* j$ N5 b3 ^, M- Ytvb now,tvbnow,bttvb川椒粒半茶匙5.39.217.77:8898& Z, g4 @/ Z& y) I
" g- p& r+ Z1 i) [, Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- \* O5 W8 E) ~6 t公仔箱論壇梳打粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N( v( w2 c+ ]. ?' g
清水一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {, G! ?/ V7 {: L* \
生抽二茶匙
' |+ o- k" Q5 M: W Y# r5.39.217.77:8898砂糖半茶匙5.39.217.77:8898! Q1 r7 E- d3 v2 N
麻油半茶匙
; S3 Q* @/ u7 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! N( g2 t, h( X5 A2 L
生粉半茶匙公仔箱論壇# H+ r1 ^& g' P4 t- S5 G$ [! c
生油一湯匙
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【汁料】
3 a2 l' H1 Q2 K8 p0 w YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水五湯匙
b8 ~! d1 u4 C3 }tvb now,tvbnow,bttvb生抽半茶匙
, N% K; j. R7 U9 S; q$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙
7 C5 o: M% x" y7 t6 w" {砂糖半茶匙
) U7 F6 a' A- \麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& j* @5 E* ^- r1 T7 `( }$ H
0 Q6 j: `! y) j$ L4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇8 r* E2 [7 O( M
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。5.39.217.77:8898& {2 y9 Z3 X/ @) R
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。& h. U. K9 c6 @0 x
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。$ p/ b6 c+ d5 ?( C& S/ z3 |6 [; N. P
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S; Y4 b3 U0 q0 C' q$ d
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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