【材料】' `) [$ c4 `* B$ o
牛柳肉六兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z1 m6 c+ g6 r; x" o+ u
馬蹄十粒(去皮)
9 x6 Q& c1 C, ^7 y b" j& H木耳三朵(浸透)
@: ^, G% ~: B' S; Etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸二茶匙( ?6 A6 o: B/ ^+ i& Q
川椒粒半茶匙% | P3 p" U! f# m4 D$ p; p$ i
$ h$ n" N' `5 |& l0 j$ _【調味料】
3 `; m( A% a8 V2 ~( P5 [# B! t) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉四分一茶匙
b! _! G8 F3 h( r4 K公仔箱論壇清水一湯匙5.39.217.77:8898- p; X& o8 J& h7 g
生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j( I% A% L, ^& p1 s8 [6 Y& s
砂糖半茶匙公仔箱論壇 X8 K$ k, D0 X$ V* Z
麻油半茶匙
$ t5 p& }" p/ F0 f1 z0 E胡椒粉四分一茶匙
6 W) G9 `: `; {" e) k公仔箱論壇生粉半茶匙
8 a7 {7 j1 E- @5 K rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一湯匙
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【汁料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E6 g2 |% O: N3 e ]# p$ Y6 W9 w5 _+ a
清水五湯匙
. v# a2 _1 _) W. Btvb now,tvbnow,bttvb生抽半茶匙
. T7 Z6 N1 v5 A老抽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |, N( h- `( \8 w6 e
砂糖半茶匙
N' R8 S+ ~! ?" B3 mtvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
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7 Q( F8 w) N( Y- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇8 ~, K4 m1 \( { Q2 U( \, B
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。
; c9 J( B" n) U& C(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。5 ~. f* S) y# ?6 g4 ~0 w
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。公仔箱論壇8 {3 d# O3 k. w v" E) N
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
" H. S5 }5 F- _, v3 i7 T( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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