材料:5.39.217.77:88986 c }! m O1 D- {- Z |9 N( h& X
; f2 q% u" T+ F8 i! u& [tvb now,tvbnow,bttvb荔芋 1/2 斤
3 P- o- a+ c7 |5 a" h7 W澄麵 1/4 斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x% M" u# w; r- ^; B7 p( q; H4 C
雪藏帶子 12 粒
[8 y$ g# c+ o& o7 B" d5.39.217.77:8898瑤柱 2 粒
6 G2 H W6 B8 T6 k' V6 s5 c# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/3 杯公仔箱論壇# F: F. J, H% _
帶子調味料:
1 T. F, Z% s* h7 K/ c2 g5.39.217.77:8898
% Z$ R* G1 i) n+ g7 i8 w5 p" A5.39.217.77:8898鹽 2 茶匙
* b, |8 S/ X3 P# h* D" A1 A3 v粉 2 茶匙
: Y4 g; L5 |" a2 C+ Z0 S% n: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* f# W0 S! C) d3 _" K
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鹽 1 茶匙3 K; g* z( D. d+ _1 u# u7 c- \
熟油 2 湯匙公仔箱論壇8 O4 f( U5 J, [# l5 R/ ]: v* u
糖 1.5 湯匙
2 e& _# Z0 }: j; A# }5.39.217.77:8898胡椒粉 3/4 茶匙
" I& I' e! e y0 ~5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 `2 G1 K' @- ?4 S9 o
5.39.217.77:8898" J# ^5 V4 q" A4 V, r: k, u
將帶子解凍,瀝乾水份,再用廚房紙吸抹帶子至乾身TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]+ n5 K$ ^5 I9 H% o h0 |5 L& F& ]- ]
瑤柱用滾水浸透然後撕碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l" q% y2 P7 C
荔芋蒸腍,去皮,切小塊,然後用刀拍爛成芋茸' k3 I/ J3 X( s* w5 {3 x4 M
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘,即可撈起隔去油,用帶子調味料拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" Q, O* g2 H- o4 F
將水 1/3 杯煮滾,加入鹽 1 茶匙,再將滾鹽水沖入澄麵內,快手攪勻
7 @' n9 w! g7 b/ Q- P將芋茸加入澄麵內,大力搓成粉糰
( L& b: ]1 G8 W8 E7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入瑤柱絲、糖及胡椒粉,最後加熟油,搓勻後即成粉糰
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將麵糰分成同帶子數目的等份,然後將每一份粉糰都搓圓壓扁,再將帶子放入粉糰中央,將帶子包好搓圓成球: J. u6 v# g v& d" g& {& G/ c
預備中溫油鑊 150C / 300 F,將包好的帶子球放入,炸至金黃色,即成 |