材料：# K7 D/ L/ ?/ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {+ c# H5 F( N7 o k. T' u0 q4 S
荔芋 1/2 斤tvb now,tvbnow,bttvb, q) a# H( U$ v" Y, ?# w& m7 `( }
澄麵 1/4 斤5.39.217.77:88984 O% l6 R+ o( G' o4 [
雪藏帶子 12 粒
+ ?+ `* F/ f9 D( v% [! |瑤柱 2 粒
( N, F9 `& c, A3 W4 \6 q* D. w' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 T/ n' b3 E, I7 G/ p, V3 s
帶子調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. s# W& `/ ^. A
q! ~! d3 D- c5.39.217.77:8898鹽 2 茶匙
2 _7 R# |8 Q1 w0 a$ _3 E% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 2 茶匙8 `, _5 K% a: u
芋頭調味料：
( _/ }* |2 E+ y4 F5.39.217.77:8898
g* M$ E7 i' s; m0 u+ X: B' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙
0 d# o7 X! ^6 J& R公仔箱論壇熟油 2 湯匙
$ v* x- `: T2 k6 {$ [# ]7 Q# c t糖 1.5 湯匙) g9 |) r- \% ]- n2 E' x: r
胡椒粉 3/4 茶匙" z* [5 _% v7 c5 P
做法：
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8 L; m% x8 ?6 V! @& t% G2 K5.39.217.77:8898將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
5 G! y6 X [4 @- S+ j. o+ Ktvb now,tvbnow,bttvb瑤柱用滾水浸透然後撕碎4 \ n" l2 l0 V; q. W, v; ^
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
+ `/ z% ]) J% J/ i用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb. G& ^9 U" |% ^
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
6 e* }3 s$ Z6 J. A2 ?5.39.217.77:8898將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb/ W) W# \3 J3 V8 r. R
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb" S- k+ Y( M$ }# S1 F" U
) s6 R4 Z6 J# x, ~4 O, ^1 S* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球公仔箱論壇$ `+ v! N. D% k0 }$ d+ U
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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