材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; P6 @9 p8 [" O% V
. v7 E( ]7 `( u) btvb now,tvbnow,bttvb荔芋 1/2 斤
# [; d. Z. q; `/ o. W1 n0 `6 c澄麵 1/4 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 n: w# A9 p) h/ w5 y* U9 s" s
雪藏帶子 12 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i) I% |3 w; F+ L- b8 u
瑤柱 2 粒" |) D1 k; R' H8 A
水 1/3 杯5.39.217.77:88988 G5 A4 [/ `7 H2 }2 D. t
帶子調味料：
- a* c b* T( I3 z {6 J9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 S! m% h5 h- \
鹽 2 茶匙+ J* k9 ~7 ^5 O# j% Z
粉 2 茶匙
: N& y; x- Q3 T: j% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭調味料：
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( t9 Z2 H6 M8 V' ^0 Z J# A7 Q5.39.217.77:8898鹽 1 茶匙
5 [6 o) k+ `% Y) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟油 2 湯匙) P. q, H# s0 T# O% L
糖 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?* o7 p( N9 b" _" ^- @& {
胡椒粉 3/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% n# P$ n' {% X) U0 g0 ~6 b4 c
做法：/ e; ~- N9 ?( Z0 i( V) @# { F3 S
; i& l. q% [3 x3 n( T. G5.39.217.77:8898將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
# d: f5 c T: t9 A; j E8 I: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱用滾水浸透然後撕碎公仔箱論壇/ w$ J1 u. P0 Q* ^: g3 |
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸5.39.217.77:8898; l2 [ u7 g* }: ~3 S
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
: Q+ s4 x# K8 _# \" @- f公仔箱論壇將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻+ x! F: n; O0 b9 n5 l& p) ?' R
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰" B* @1 S b8 Q* [4 f6 ?6 t a
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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* U* C A. D3 [+ L將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球tvb now,tvbnow,bttvb9 Q( j0 \- c& G. Q# m. }# t
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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