材料：
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7 _/ b/ I f& v- u4 `( e公仔箱論壇荔芋 1/2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p+ W2 u- u+ h
澄麵 1/4 斤
- D4 u( u( x7 q5 E+ S5 c5 e- f雪藏帶子 12 粒9 ?# V* J+ _9 q& X6 k3 t) k7 b* S
瑤柱 2 粒5.39.217.77:88983 \( [* u' T. Z! y# c# B
水 1/3 杯
) d# m- \- i* t" {5 Y# N帶子調味料：
6 V' }. _& K( Y+ X& t$ A, Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: t0 l9 J' L5 o" A' W
鹽 2 茶匙4 i; G( n6 E# F) ~/ |
粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b# E9 [$ t& w" z0 v# ]
芋頭調味料：
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' G) i, Q* I% I. B7 O鹽 1 茶匙5.39.217.77:8898, ?2 z/ h. Y. d, \+ P" C H( D B4 p
熟油 2 湯匙
/ T) L9 z8 ^& x; J/ ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1.5 湯匙6 V9 `5 E7 F3 O6 g4 U
胡椒粉 3/4 茶匙
. l; r E; U, m# R( ?6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b6 ~9 z- [& z1 g( E
* B3 M9 d1 l2 @7 k. \將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
, n% S. q- u" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱用滾水浸透然後撕碎
$ Y: F) n' m: g2 @tvb now,tvbnow,bttvb荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸5.39.217.77:8898: G! k8 Y2 u6 A
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
$ D. m: V! V1 u$ n) k7 stvb now,tvbnow,bttvb將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻8 A! U; T, g5 A
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
; e, S5 D& s7 U5.39.217.77:8898加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球tvb now,tvbnow,bttvb$ `( ^& |4 \# T7 {8 e3 Z7 u- V8 t
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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