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A.麻糬預拌粉 200公克公仔箱論壇4 s, p) s. l% V0 B
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全蛋 40公克4 }. {+ L1 x8 x) x9 _( k+ k

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水 60公克! c! ~5 t; m1 B6 @$ r, j! a

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B.糖粉 適量
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【做 法】5.39.217.77:8898" |: O- P# Q2 F0 {
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1.將麻糬預拌粉過篩後,加入其餘的材料A攪拌均勻成麵糊狀。* B) j$ U; u# P
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2.將作法2的麵糊裝入擠花袋,再舖了烤焙紙的烤盤上擠出約10元硬幣大小的球狀。公仔箱論壇 X* R# ?7 A( t! }. L8 N& i
, y- Y8 S' u' a4 \1 |9 R' Etvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱中以上火200℃/下火180℃烤約12分鐘,取出雪球在上面均勻撒上糖粉即可。 |