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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
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& C3 Q& @4 N, K  X5 n3 V公仔箱論壇蝦仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O; Q8 ~- ]" x, J3 w6 Q5 B# I1 i
200公克公仔箱論壇5 R5 L. Q2 R1 U3 ^7 e* N

2 w1 \, e# W/ i5 g) h" x20公克5.39.217.77:88988 t; s- t* B. a

! X6 k6 r+ }+ V6 J7 _1 ftvb now,tvbnow,bttvb10公克
3 h; P8 `/ h8 L* N6 w4 {& L蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- M, o+ g( L7 l; l2 T! U3 ~
10公克: Q/ X: x6 h# m: q4 J* d' h6 s
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ I) `( R: `. N2 `. g9 H* i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. K  J$ n  _
A.蕃茄醬# j5 e. g- u. t5 e
1大匙
: Q6 P1 z/ C0 S5 e$ _辣椒醬
7 @  k' o6 ?* t公仔箱論壇1小匙
' y* s5 ?; _  y5 ?) U白醋5.39.217.77:88988 X: E+ j8 Y7 P
1大匙公仔箱論壇/ n1 P4 w: s: c
細砂糖
! l7 h7 F3 C8 v/ o+ C. S1大匙
! n' y! F+ }2 q) b3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒* T9 u- j; s7 M* S
1大匙- ]3 c8 [! C/ f7 I' e
酒釀
5 M7 L' b, w. B# C; A  B公仔箱論壇1大匙5 ~( |3 m- |8 O3 N3 z7 ~
B.太白粉水6 E, D7 y0 x% d0 l
1小匙  a- V; J. A. F/ @" ~; D  k" X$ W
香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T/ S& q: Y/ b* Y% k5 d
1小匙公仔箱論壇+ q. m+ A( E3 E5 G# X
【醃  料】
0 n: m# g9 l/ D2 j* X5.39.217.77:8898公仔箱論壇) k, j" h8 e' |3 Y! U8 q
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D7 }9 P* D  A4 n' \0 t2 U
適量公仔箱論壇, j( F; w3 k, l7 }
香油
7 t) P$ s, ^& ^8 l% j5.39.217.77:8898適量
$ h. T( q! P* _3 X7 i$ {太白粉   適量
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) X/ f+ B$ u4 f( atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 u# U. b* _% W1 u9 b" x# R

; W7 \7 I8 b" v, C% Z, ?tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
9 D/ W( S% d" y/ Stvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。公仔箱論壇% X! Y0 M% e4 s7 K* b7 h; x
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N! {) Q0 F% }7 k
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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