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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
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! h9 T, P; b2 l' I* b" z- z& R公仔箱論壇蝦仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g/ ?: L2 b2 n3 h7 U- \
200公克公仔箱論壇* b7 x; a! D& z# P& q
5.39.217.77:8898# R" ^, s" L# W& y5 S- m" a5 A
20公克
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蒜頭5.39.217.77:8898, x0 U+ E0 z' A2 g# }
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d8 a. j9 a0 q+ R% F: H
【調 味 料】
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( o5 z- V# T& k  |A.蕃茄醬* K7 \1 N5 x, i% n; h" S  z7 u5 b
1大匙
) E1 ^6 D/ y* n9 U5.39.217.77:8898辣椒醬公仔箱論壇5 {: ]; L. G2 F
1小匙( [% y& N1 y  J2 [' A
白醋
$ z6 O* Z0 X% v) H# L8 Htvb now,tvbnow,bttvb1大匙5.39.217.77:8898+ ~7 P/ }9 M4 D" h7 Q: o
細砂糖
4 k& @6 d' \5 h" ^/ _公仔箱論壇1大匙5.39.217.77:8898: }0 [* _1 O" {. K" [; U9 D
米酒+ m+ d9 o6 V) g( m0 U# Q
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }( H! T, \# D7 \; X* d
酒釀
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B.太白粉水公仔箱論壇5 N7 S, b  b/ v5 i7 U3 J5 L
1小匙+ f& [8 X. C; R. @
香油
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【醃  料】
: e2 o) [( a3 y. J& X) D( {5 w公仔箱論壇5.39.217.77:88980 B% M8 k0 H) w0 t, p! ]
白胡椒粉
3 s/ x2 A  y4 E+ r: e適量
1 c+ N6 z1 ^0 K& X% v: {0 |6 {1 q香油8 w$ W% W6 G7 n* d% `8 F; Z( E
適量
. d! l, E: S9 A) Y' Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉   適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G- o2 [' q* X. R. l2 y
tvb now,tvbnow,bttvb  J. A" P4 S8 }5 e+ n2 x
【做  法】
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9 ?: a& G6 P# `5.39.217.77:88981.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
  V  ^& J! m7 [# g公仔箱論壇2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。2 P; X; L! B8 C
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。2 J+ M% r: l; z
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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