【材 料】0 P# I. G8 H6 w% {& B
" |& F+ N) Y0 T5 [. q蝦仁8 b; C' C \7 a8 {7 P3 d
200公克
0 ?& F& j5 e$ A, ~2 m3 a2 E Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥
! {& q5 R: {6 \; v5 Q20公克
0 t% A# G7 ~1 L1 n7 U7 u5.39.217.77:8898薑5.39.217.77:8898, x( D$ e" p9 c5 c' x/ v
10公克7 s7 o( Y/ J8 P' n$ ]% t& c
蒜頭
+ W& Q- e9 \% e, ?6 stvb now,tvbnow,bttvb10公克
: `% L4 e+ _" Q% [! q【調 味 料】5.39.217.77:8898! ^% b, ?0 j6 L6 e/ u* t, W
& a; k& Q. \/ Y7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬
3 {+ o( B8 x1 z1大匙
: y( Z9 J6 X, L辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X% g3 e" j* J* W
1小匙5.39.217.77:88987 }- Y4 ~5 ~: c
白醋
5 C& M7 S: T$ H1 d4 Y8 r3 [3 G5.39.217.77:88981大匙
% D! [0 A8 ]' U4 i9 I5.39.217.77:8898細砂糖
9 A4 m: Q9 O$ B8 s$ U1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~' x7 l4 [) l! G3 ]1 P
米酒
' Z1 Q% q( U5 d5.39.217.77:88981大匙
7 ~/ T+ q% z, k3 Z( q5.39.217.77:8898酒釀
/ ^! @" o: e2 h6 D2 G& c& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
8 `. I) f; ?# @/ |. Otvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水0 V' u- ?! l* v# J8 e) \5 Y
1小匙公仔箱論壇" K' S% T3 I: E+ Y) p& c
香油公仔箱論壇' L/ W& q1 e+ k# M. G/ H* ~
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# G2 _2 A3 U$ P) h
【醃 料】
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白胡椒粉
7 c* h; \3 _ A4 Q" H) s) Atvb now,tvbnow,bttvb適量
& W/ R) x( L$ q4 a, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
, F k6 _0 R9 g+ z適量5.39.217.77:8898# T0 F6 ~5 P+ I3 g1 B
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; t6 I7 J* C6 A, e& c3 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H/ s9 N: o. I/ _
【做 法】
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$ }' z1 X* V J3 o4 {" M5.39.217.77:88981.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
. A0 J; j/ ]" L% ]公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
: D! O0 H9 ~/ f P* W, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.77:8898+ d6 f+ M7 t0 ]1 g: A. X
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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