【材 料】
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蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 K# Z2 u( V8 x; ~
200公克# T& b- ^" V% V ` e
蔥
( C3 u0 C% W" G$ _0 h, H/ t5.39.217.77:889820公克+ e( w0 _0 j' k$ c
薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U4 h5 e. a9 m
10公克 _- ?6 ]1 K7 P: y1 s5 F a
蒜頭5.39.217.77:88989 |( v! o1 J, v% k% i" W& ^
10公克3 \! i9 t" i* i, k* l5 K9 G
【調 味 料】公仔箱論壇+ W: @" w8 c4 K0 t
公仔箱論壇5 N& {4 ^9 U# r C( W$ B4 V
A.蕃茄醬
: B. o7 t0 v" `3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
% H; Q( J8 _! x: q辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb2 J: V7 l8 h) D6 W8 o
1小匙
8 d9 ?9 A" s4 v& }tvb now,tvbnow,bttvb白醋tvb now,tvbnow,bttvb4 S, [# e% p" u% j3 l
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O8 X* Z; f; [( f* E. i1 s7 M5 N9 a
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( F" f2 P! K& n- n" h: y9 D
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T' ?6 V% R) T* W
米酒公仔箱論壇4 G5 J9 N6 W; w
1大匙公仔箱論壇1 e2 [9 S# x; }) G, `6 W* Q0 R G
酒釀' ^- D" T) S# o: B" R% F
1大匙
1 V- u' H2 a' x4 wB.太白粉水
2 E1 q2 `: W9 k" ztvb now,tvbnow,bttvb1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \( H' Q. a) U+ v
香油
5 Y6 h( D" I' U1 C* |公仔箱論壇1小匙
! Y9 B4 Z8 M4 Y, W: C* r6 d$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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1 c" g, g) |) {/ b3 @# Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉5 H4 Z c7 _# E1 N* G7 x! o% U
適量
1 v: }5 u# W" M) V5 O) w# f$ ^5.39.217.77:8898香油tvb now,tvbnow,bttvb- Z" a; x' e; F4 O _( q
適量公仔箱論壇/ G2 |7 H( ] `# O
太白粉 適量
% p* U$ S1 E+ F5.39.217.77:8898; c W8 r3 c/ k( Y
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 K" x8 k2 Z7 x9 }+ e; U9 w
$ P( }% l- m7 J b/ S! Q; Q1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5.39.217.77:88983 u: [, c* `% a0 S. x) O) B s
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
' x2 |1 ^( N- l6 j5 X5.39.217.77:88983.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
. l7 {+ q, G) i6 [+ R# b0 X2 jtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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