【材 料】
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3 l; K# q! O4 E: m. btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁/ e3 |! ]3 Z- W; G$ w3 c
200公克公仔箱論壇5 m& N! \# q2 ^( n' z$ y6 Z
蔥
O- c7 o& \2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
# I9 F9 n+ S. ]: F& Y( j# D薑
/ j/ M/ K/ z, @$ k) H10公克
, f/ B9 P; S8 H3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
: b! Q& Z a ?10公克
9 [1 A+ ? z" u& q0 C0 D$ g9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇$ B3 ]1 B* {' s' g0 h; U% I4 X
0 X, Z% ^4 j% k# y3 c1 F1 @5.39.217.77:8898A.蕃茄醬
6 w; V( u# i" U1大匙5.39.217.77:8898/ c+ }7 Z. q5 m
辣椒醬
% Y* u* }0 @4 L1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 s E0 I# m s
白醋' ^' ~* c1 D' d. s
1大匙5.39.217.77:8898, ~1 @& Q: E6 }( D' W1 G
細砂糖
! C2 J; p2 e" e" d& T1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z! n* C) L8 r" |& m7 u) z
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n6 T# X0 W1 b: E# q* m' P
1大匙
( a k) G9 Q4 ^5.39.217.77:8898酒釀 j2 E+ p7 x7 k
1大匙公仔箱論壇5 }& R' y4 T1 V: E& j' T
B.太白粉水
L" ?9 I) r- ]+ d; p [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 P2 u9 a' ^6 x# @8 T
香油, {) R) k; a# v- J; f
1小匙4 O( a2 [2 }5 g' J& ^5 q
【醃 料】公仔箱論壇9 j r$ \* W8 M/ W8 S" s
* U6 {& ^. P( ^$ Y. L5.39.217.77:8898白胡椒粉
- {3 } q9 @: u2 t1 I+ o7 l! N2 B5.39.217.77:8898適量
3 d3 X7 q; P, Atvb now,tvbnow,bttvb香油
j8 c0 y b3 W0 M5.39.217.77:8898適量
" A6 i' T7 @5 M. M0 v# j0 M5.39.217.77:8898太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- e$ D- Y3 Q' P+ r
7 d1 v7 K/ I$ ^. h【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
1 ~1 ?" C1 I0 D* M% E0 |# u5.39.217.77:88982.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。- T: m" \# v& g6 ~" ]/ |
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
4 k$ X# @& Q1 b; P2 o( k/ j% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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