【材 料】5.39.217.77:8898: d+ F$ A6 O6 F3 Y1 L. O
- i+ d5 f4 w( u8 x5 ^$ U5 atvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉公仔箱論壇+ e% x$ G; l/ S1 W7 w+ T- p
150公克
! j. q% v: O: H. X) n馬鈴薯
/ b) _/ a; K) z0 {9 ptvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) Q6 S7 X5 \$ z8 `8 [% b" G
洋蔥
; ^3 M. w- S9 ]" I" d# Btvb now,tvbnow,bttvb50公克
! K3 x$ d+ m. h5 Z' Y: k; ^' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔: ` K0 p. v5 U& R K, K$ ~
50公克( j# M+ R7 H- O: \* Q2 e
【調 味 料】
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" Y4 M( J' K4 o5 y) c1 ^3 Stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉
, j6 r. b. [) m5 y2 v' {3 ?) Q公仔箱論壇1大匙
+ h6 e0 ~# i: a5 v$ d9 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽
[( j* ~) ] {# {* u4 l( Y" p8 j Ptvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇# ]1 R6 e1 q- \' j0 N. x; \
細砂糖
# Z# T$ W. `- h6 v' o: Y1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 V8 x9 Z u. W3 M
米酒
8 \6 _4 c5 I9 c$ S/ Y1大匙
+ W% _) ?) e( a水5 c7 W0 A8 t& c. z# [* z% p* ~
500㏄
2 m, t8 M8 i3 Y5.39.217.77:8898香油2 M' d1 D; g' ^5 q9 Y
1小匙
6 C Y9 t, o& {6 I. e( c: ]【醃 料】
6 Q/ h% }' k& W3 S7 a- B( b& I5.39.217.77:8898
5 G, A* f1 ~& E' `8 i5 Q- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油5.39.217.77:8898/ c" I) ]+ ^, H" C) A7 f
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~8 }% }) _9 H' v' p% j% ~
白胡椒粉
$ `& O, K6 W3 Z, {; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H8 U/ W! A0 {4 d1 N7 [, K$ l4 k5 C
香油
% O, r, u8 j% K1 ?適量
+ K8 P0 [; }# x* ^/ z: C2 @1 g5.39.217.77:8898太白粉
6 w1 V7 R6 L" Y; h/ ~適量8 n) o4 r+ P% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v @3 N. s3 H. p; c
【做 法】
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* |- ^8 U$ z" T; Q: g1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇# Q e3 L5 R2 }% `
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
4 q- h4 v+ q4 X' d0 i$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。$ A0 h$ L) m; P: E+ u2 [
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
3 o: A, u3 H" k. @. k+ I5.39.217.77:88985.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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