【材 料】公仔箱論壇 b5 c3 A# \; e( _4 e' e, q% D
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去骨雞腿肉
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馬鈴薯
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洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 [+ C6 U5 v( ~& j
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A* L* |) Y6 B' v& z# v4 T* w
紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb& Q. | |' I3 s$ ~' x9 ] n2 r2 z/ D
50公克) o1 Y. D6 k% A. E9 o% l2 z
【調 味 料】
5 t. h# ^! y; P* Q& b, f6 N5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ L2 o' b* e4 Q- Z
咖哩粉, Z* D( L; X6 G$ u& |8 f% D4 N
1大匙
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1大匙. k. s5 |" i* {0 S
水公仔箱論壇# [3 w& C, h4 B8 C
500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y0 ?+ x; E$ H# P4 K. e; F7 Z0 _
香油, s* ?# q) b" T7 {) t% G
1小匙
. R" s+ \# ?7 Z f Y公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p. c3 r' z0 p5 C3 l# v* _
{. v0 G2 Y0 Q6 q& V公仔箱論壇醬油5.39.217.77:88986 Z! }$ z6 M# u" N9 k1 S/ L6 y( I
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白胡椒粉
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香油公仔箱論壇 O; A/ L3 c* `1 N7 Y' ?. b
適量
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適量
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" W& c/ M5 ^( k0 Z/ q5.39.217.77:8898【做 法】
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
( @* i0 ^6 ?2 L2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P. u2 e4 t6 R; b# O5 Z
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
2 `$ K& s9 R+ I% T6 M% j1 T% Z' O公仔箱論壇4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。8 s. B6 i8 ?. U! S: n- U' u7 R$ h- M
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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