【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I: O$ D, i% m$ g$ c
6 B9 D3 N) K. w$ u4 M Z
去骨雞腿肉3 @& M7 c" m& A0 h0 c2 s6 z
150公克
, C% Y- x6 p3 c/ B1 A3 Gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯
7 I" n2 i. J) R8 p4 ^# x) i. }3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
5 i. i! x9 n; Z1 m1 k洋蔥
; G0 y- b9 h) G3 ^5 o50公克
" f" {: X. n0 g$ _$ P9 [公仔箱論壇紅蘿蔔
. P b) X# d/ y50公克
7 Y9 ~1 w* O; {- b1 w: p+ q7 m4 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:88988 l. L7 v+ o/ j
5.39.217.77:8898, a( z1 Z; L7 O @$ c
咖哩粉公仔箱論壇# x; v; _! k0 x7 ]
1大匙
) s7 C& r f- \& w$ l* _鹽公仔箱論壇# }, I X6 t7 n' h
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g1 h- U$ y0 F4 w
細砂糖* N6 g5 B& A; K9 Z# G* O
1小匙
9 M4 _+ E% U9 @米酒
9 C' s+ P ~1 h公仔箱論壇1大匙
0 y9 D2 r2 ~5 c- B( h水5.39.217.77:8898- |, x. b6 C% r* ~
500㏄
7 j( J( A/ \ U8 S. T: z& [: f5.39.217.77:8898香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c" G/ a+ k/ [: u/ o' t. {3 v& c
1小匙# [9 Z; X6 ~4 l, ~6 e7 B G/ S- O
【醃 料】公仔箱論壇' W: F5 I6 o, M: C
- x/ j/ e4 {( r5 D) b5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
: u8 r' T3 X: ~+ d) @3 _: [- Z, g公仔箱論壇適量
, @( a6 e) m* T& {6 l( p白胡椒粉公仔箱論壇1 H2 z. M4 s7 Z f$ Z$ c( R% o
適量
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7 k6 J3 `; \2 r1 c適量0 T" G, K* ~( m1 @ ~2 H' m
太白粉
1 r+ R+ N5 ~; U* \& C5.39.217.77:8898適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ?8 [5 y, w! i, E4 A/ [
1 m! ~/ C# L: b+ q- B【做 法】
* X6 V* ~7 C1 E$ v% F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ H' ^) y5 g5 C, w
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇- n) k/ T# v7 k1 N# z
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
- z* `7 M1 |" z$ {8 \8 A; e3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
, E# r( B. U; L0 w9 I4 ?4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
7 B. Q/ Q0 K$ X, X5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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