【材 料】
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去骨雞腿肉
; m% S" w8 o! y- U, i公仔箱論壇150公克
7 A: b0 }4 u3 P |' H. A7 ?4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" ]8 D2 F: }7 U+ ?. y
100公克3 o* u, i$ H( j- j
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g/ y3 p+ t6 o H% p# w' O ^+ N6 V- l
50公克
- o+ K! @7 |5 @3 ?$ {3 ~公仔箱論壇紅蘿蔔! `" S6 [" o1 y! @/ v1 s6 x3 A
50公克公仔箱論壇( ]$ J* ]9 A6 D
【調 味 料】
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5 d# x+ e J% o, u5.39.217.77:8898咖哩粉5.39.217.77:8898/ v0 ~% \/ c* x! K! F
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- P! M+ G; E- g/ ~1 V" \
鹽
- P7 f% N: N) E" T* ~+ X% \- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙公仔箱論壇% o2 x# K9 q8 P7 I6 V J9 V
細砂糖公仔箱論壇- T5 n" P* v6 p" H" `
1小匙
# J" V b9 b' l( ^4 z# |公仔箱論壇米酒
6 i- h$ f0 w3 L4 r' B1 Q% \1 f1 Etvb now,tvbnow,bttvb1大匙
* h( Q, g* f( C$ H1 e; e- Y水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d6 Q* G/ f: `# ], E& k7 L
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb' H5 H0 H, k. [7 s6 }
香油
1 e5 M2 Y9 {+ a1小匙: L6 j! y3 j8 b8 z2 P9 i7 {! V- ~
【醃 料】
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6 C% p( ]# y+ |1 Y8 ntvb now,tvbnow,bttvb醬油5.39.217.77:8898 B* v4 C/ H% o. b' P; A
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x' H+ Y" w9 {
白胡椒粉
- a9 ]3 f& v8 R3 s' `" X( t p公仔箱論壇適量5.39.217.77:88987 t3 G$ Z# @2 \. F9 U
香油
) N. \9 L$ N% Y1 d$ \. R& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
7 `. _6 n7 d1 H1 b" P$ m2 Vtvb now,tvbnow,bttvb太白粉tvb now,tvbnow,bttvb$ K+ \& p, y; @( K( l$ m+ r
適量
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4 P+ @0 o" ^1 y( p5 V. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇7 c( k9 R% `. U$ O6 D* R3 t
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。公仔箱論壇, @6 a5 v6 O b- e6 d; v) W
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R7 `8 p, D7 `) i0 {1 r! f
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
9 I$ V; t# V& d& W, {6 m$ j" `5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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