材料
3 I" i% w; V" O4 q% e. z! }蝦仁（已熟） 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜（刨絲） 1條、乾葱（切片） 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱（切絲）半個、希臘芝士（切粒） 30克: d# |8 M) g, s: ]" x: U
! o2 b9 A) V9 X1 ?$ v( @公仔箱論壇沙律汁
2 M$ q8 D U8 Z4 f* y! x' ]1 `南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
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做法
: |( r0 p1 W. `# [- Atvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱浸水 15分鐘；藤茄切半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `. s1 [; h1 t Z- c& H* L- k
( f- O- j& j* W. K5.39.217.77:88982.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟，再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律，備用。
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3.準備南瓜沙律汁，南瓜皮放入微波爐，以中火叮 5分鐘至軟腍，取出後放入攪拌器，加入雞粉、牛奶，以快速打至糊狀，淋上沙律即成。
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南瓜皮護眼護心
6 R2 P/ f- C8 t) Y" \" S+ e) F j含抗氧化劑β胡蘿蔔素，具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸，酥脆之餘，更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 tvb now,tvbnow,bttvb! c8 P) k# M/ G* V6 S7 @1 o
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發表於 2011-10-22 06:42 AM
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