材料tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 i3 I/ r6 e! }: S* ?
菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; J/ x' y2 Z5 |5 U! e, _
1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。 `9 P) C4 u% K6 p e I
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2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。公仔箱論壇1 V, d: }* ?7 \
9 @# O g8 R9 o% [) T0 Q3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。; W4 x% m; E' V E% t4 Y8 d
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4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。
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6 F+ g& L0 B5 ~' \8 H5.39.217.77:8898菠蘿皮護胃抗癌公仔箱論壇5 k3 Q+ B7 N+ U1 {+ j: v1 t
含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z" Q5 i5 p# a4 y0 c
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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