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[中式食譜] 魚片野菜昆布鍋


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' {8 m5 v/ P0 k6 B5 c  z紅蘿蔔1/2條
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小黃瓜2條
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鮮香菇 3朵3 i" w+ [1 y  C
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蘑菇 30公克) E: u! j6 z3 }& ?0 x, x# _2 T
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湯底:
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1500㏄
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! \6 Z: C$ ]2 C# r- F7 N4 J" Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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& v% u/ ~, D6 X- K公仔箱論壇1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。
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! J$ p" S/ f* c5.39.217.77:88983.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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