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+ j M' `0 e& }7 g6 I【材 料】
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鮮香菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb) w( l7 n; f4 {! I, @2 f+ b% G

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昆布高湯 1500㏄
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鹽 1又1/2小匙
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雞粉 2小匙
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【做 法】1 f+ w: B. _: q, u
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1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。公仔箱論壇" p& d: ]9 ?- ]& j
, D+ F# B; T2 _- H* U; E) \3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |