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日本水菜 100公克
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蘑菇 30公克
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湯底：tvb now,tvbnow,bttvb: L) m6 Y0 e4 {) V$ ~: M( n X
昆布高湯 1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! O; }4 h8 b$ ?) b+ U( d; A$ O
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【調 味 料】
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雞粉 2小匙$ E8 h' P" B( P2 J! |
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6 v8 b6 M$ ?6 Y1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。9 f! Q* j9 a0 K$ q$ a9 O2 U# t
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2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |
發表於 2011-10-22 01:54 AM
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