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日本水菜 100公克公仔箱論壇" q0 S3 S, y0 t! h

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紅蘿蔔1/2條
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小黃瓜2條9 a* e# v# r1 p6 ~ ^8 k9 w

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鮮香菇 3朵
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昆布高湯 1500㏄
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【做 法】$ M* B W' x7 \' Z) y% m a7 V
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1.將鮮魚去骨切片;日本水菜洗淨切段;紅蘿蔔去皮切片;小黃瓜、日本茄切片;鮮香菇、磨菇洗淨,備用。
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z5 E# p4 H& C& z0 V, n8 x$ M1 }: z9 k2.除魚片與日本水菜外,將其餘材料放入鍋中,加入昆布高湯與所有調味料,燉煮20分鐘。
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |