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【材 料】
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$ J. I& {3 ?3 `. W日本水菜 100公克
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紅蘿蔔1/2條5.39.217.77:88989 T8 S- G Q7 `( e+ i/ N, b4 y
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小黃瓜2條
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) @' z4 Z9 R1 F! J. n日本茄1/2條
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~* i, s; c5 b0 r9 _4 i w- ctvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb1 @. S! |1 I& I" y; y. @' r% ~% S
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蘑菇 30公克
0 T# n: L1 d6 G0 @+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鮮魚 150公克
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湯底：公仔箱論壇% I& ~2 d, `) \& Y' l
昆布高湯 1500㏄
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$ A. G/ {2 y, p8 P. ?) V【調 味 料】
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鹽 1又1/2小匙8 u. G+ s8 ~$ Q7 M4 _7 Z0 H
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雞粉 2小匙5 B( X3 \! g/ h7 F% c
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1 I1 x4 A& b2 v) \【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! i3 V% k4 @7 m& q/ A: k; b
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/ c" [, Q; b, [! V) C9 [7 C: ttvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。
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2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。 |
發表於 2011-10-22 01:54 AM
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