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[中式食譜] 蘭花雞柳

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0 C1 n$ p' G6 a- ]4 l. ]【調 味 料】
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5 E. K- d# y: p; i: g7 Utvb now,tvbnow,bttvb雞粉1小匙( Z- I3 K5 S: n. ~0 {% D

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0 y: B! Z% o% B  g. S公仔箱論壇香油1小匙
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【醃  料】" O: |) s% `. M( g; s+ M5 ?& L7 G
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白胡椒粉 適量
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香油 適量
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( E" y2 y9 H" E: ^' r! ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉適量4 o7 V4 X& y2 G! P1 J" S
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  F& e9 I! S2 m  w+ ?" h" q0 x【做  法】
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4 }2 C$ G% J( P, g. h1.雞胸肉切柳,加入醃料所有材料醃10分鐘;青花菜洗淨切小朵,分別放入滾水中汆燙至熟,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& d" l& i8 O# I0 U: P) I0 I; }' w

( o# o8 z2 D; m- K- p. T公仔箱論壇2.薑切絲,辣椒切絲備用。
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3 p8 E$ N- `7 A; P7 _公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香,加入作法1的所有材料和所有調味料,快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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