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雞胸肉 60公克
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薑 5公克
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% j: l9 r+ a5 y5.39.217.77:8898【調 味 料】
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, H( N+ W# O" A5.39.217.77:8898鹽 1小匙
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5 a2 H4 _& ?; N" M+ r; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1小匙
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M/ S6 g4 K: _2 W5.39.217.77:8898雞粉1小匙5.39.217.77:8898+ D }" n; u g: O
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香油1小匙5.39.217.77:88984 }/ O# \8 z3 s# |/ Q; P2 J- Q/ p
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水 100㏄
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【醃 料】
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白胡椒粉 適量
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3 g/ T1 e: W$ O1 S+ @ G香油 適量
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【做 法】1 r4 t4 Y3 P3 J; `
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1.雞胸肉切柳，加入醃料所有材料醃10分鐘；青花菜洗淨切小朵，分別放入滾水中汆燙至熟，撈起備用。
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2.薑切絲，辣椒切絲備用。公仔箱論壇% H- i0 I& E" D! z0 f: N
3 X/ I0 f' X( G) j$ r5 M. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香，加入作法1的所有材料和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-22 01:51 AM
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