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羊肉片 120公克tvb now,tvbnow,bttvb. [" j- z g, M8 l
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蔥 20公克
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辣椒 10公克
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芥蘭菜100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 S$ J C, N1 N4 b |2 I
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A.蠔油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 U3 F' H# d; w8 M, b
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醬油 1小匙
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細砂糖 1小匙公仔箱論壇 P- a& t: ~* S4 }' \2 G% R+ ^' v
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8 [/ q! U8 }* }! V; s% P5 z1 \/ D" X米酒 1大匙
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: B) W) l9 a+ v3 q& p5.39.217.77:8898B.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙
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3 L+ x+ X) y4 N6 d% C* h5.39.217.77:88980 L9 k3 I; }' M1 R% {9 h% k" d: C' K
【醃 料】
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+ @, F/ f% n. R3 p' C$ p7 F/ |5.39.217.77:8898醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 @4 s$ b% ~2 I" Q* Q
4 {1 B- F- U2 B* Z# Y+ u公仔箱論壇5.39.217.77:8898: Y1 R. F& T% y& P6 Q
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb' a( k, E; O; A' D: _1 F
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香油 適量5.39.217.77:8898) V7 J3 f. r, N A. G, O1 @
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2 ^$ ?, U- W3 E9 g太白粉 適量/ _& n: O' W4 D" [
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5 X% O2 \* c* B) R4 A# c( t【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb s. X+ H) N" j* K
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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。+ V( m- a& A0 N% N0 o
0 W/ A8 j! h8 j. S; A c- {# p. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。公仔箱論壇6 h/ h, P m7 }& P, t+ D- h3 F( u
# y0 a6 v# f8 J# e; |5.39.217.77:88983.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 01:50 AM
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